nussecken

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Galletas Avellanas

Después de unas merecidas vacaciones, vuelvo a la carga con estos triángulos de avellana o Nussecken.Esta es una receta deliciosa muy típica en Alemania, no hay pastelería que no tenga estos triángulos de avellana, y es que vuelven loco a todo aquel que los prueba. Este dulce tiene un sabor a avellanas intenso pero un poco caramelizado por el azúcar moreno. Y usualmente se suelen encontrar bañados ...