nutricion 2018

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Plantas medicinales

El culén es una conocida especie de planta medicinal, que cuenta con un compuesto conocido como psolareno. Esto le ha conferido gran relevancia en la medicina tradicional, así como en las investigaciones farmacológicas.

panes y masas panificadora

El inicio del año siempre viene con propósitos que casi nunca cumplimos. El de adelgazar poniendo en práctica todo tipo de dietas es un claro ejemplo de ello.Lo importante es aprender a comer bien y variado de una vez por todas, y, si te hace falta, seguro que bajas esos kilos de más.Mi intención es elaborar menús semanales variados, sencillos y al alcance de todos. Podréis poner en práctica todos ...

Noticias día internacional de la legumbre Legumbres

El próximo día 10 se celebra El Día Mundial de las Legumbres, un día establecido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para reconocer la importancia de las legumbres como alimento mundial. Se celebra anualmente desde el 20 de diciembre de 2018, cuando se eligió el 10 de febrero, por la Asamblea General de las Naciones Unidas. El objetivo del Día Mun ...