Podemos parecer chefs del mejor restaurante de la ciudad con esta receta sencillísima pero exquisita. COCINANDO CON MARIBEL...
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Ollas GM
Todo sobre la Olla GM Original, la auténtica olla programable que te permitirá cocinar infinida ...
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Una manera deliciosa de cocinar pescado es confitarlo. Queda especialmente jugoso, y mantiene todo el sabor y la textura. Os pongo primero una breve definición de qué es confitar: Cocer un género sumergiéndolo en grasa caliente (55-70ºC) y preferiblemente tapado, para que se cocine sin que tome color, por ejemplo conejo, setas, aves, pescado o de pato Conseguir la temperatura adecuada de m ...
¡Hacía tiempo que nos apetecía compartir este reportaje sobre paellas! Si te apetece conocer más de cerca este plato español, no dudes en verlo.
Ingredientes para 4 personas:360 grs. Arroz.1,5 L. Caldo de pescado ò marisco.1 puerro.2 dientes de ajo.200 grs. Vino blanco.400 grs. Salmón sin piel ni espinas, cortado en dados.1/2 cucharadita de jengibre molido.1/2 cucharadita de mostaza molida.1/2 cucharadita de cúrcuma.1/2 cucharadita de eneldo.1/2 cucharadita de pimienta.Perejil.100 grs. Aceite de oliva.Sal rosa del Himalaya.80 grs. Queso pa ...
Los platos tradicionales siempre son todo un éxito, más aun si vienen de la mano de JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR. ¿A qué esperas para probarla?
Ingredientes:Para hacer las verduras:100 grs. Jamón de pavo.1 zanahoria.2 cucharadas de aceite de oliva.Sal rosa del Himalaya.Para hacer los fideos chinos:150 grs. Fideos chinos.Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.2 L. Agua.Elaboración:Ponemos el agua, sal y aceite en la cubeta de la olla.Programamos la olla:Modelo D: Menú plancha 15 minutos hast ...
INGREDIENTES 1/2 kg de filetes de merluza sin piel ni espinas 2 huevos Ajo en polvo Perejil Cebolla en polvo Pan rallado (una cucharada) Sal Aceite Salsa de tomate frito (yo siempre casera) ELABORACIÓN DE ALBÓNDIGAS DE MERLUZA CON TOMATE Utilizaremos para esta receta el robot Cecotec y la Olla GM. En Cecomix, ponemos los filetes de merluza troceados (teniendo cuidado que no haya ninguna espina) ...
Damos le bienvenida a RED al blog BEGORECETAS donde vas a ver un completo recetario de cocina.
Arroz integral y lentejas con salmón ahumado.
Brochetas de salchichas de pollo, bacon, pimiento y queso con arroz blanco.
Fideua con salchichas frescas y verduras en olla programable.
Macarrones con cebolla, calabacín y chorizo en olla programable.
Pasta fresca rellena de cebolla caramelizada y queso de cabra, alcachofas,cebolla asada y gambas.
Ensalada con letras, pepino, zanahoria, surimi, alcaparras, queso y tomate en olla programable.
Ensalada con cuscus, garbanzos y pisto de pimientos, cebolla, zanahoria,calabaza, pechuga de pavo y semillas de calabaza, amapola y levadura de cerveza..
Fideos de arroz con lagrimas de pollo empanado y verduras.