Un delicioso bizcocho muy esponjoso y elaborado con muy pocos ingredientes. Así es este dulce típico de Vic, pueblo catalán
pa de pessic
50 ideas encontradas.
Parece mentira que con harina, huevos y azúcar simplemente se pueda hacer este bizcocho tan apetecible
"Si pruebas este bizcocho, jamás olvidarás su suave textura". Tendremos que seguir la recomendación de ANNA RECETAS FÁCILES. :-)
Pa de pessic Ingredientes:4 huevos125gr azúcar125gr harina1 limón, ralladura de la piel1 cucharadita de levadura química, royalElavoración:Se baten los huevos con el azúcar con una batidora de varillas hasta conseguir una emulsión casi blanca,se dobla el volumen. Bajamos la velocidad y mezclamos la harina tamizadas, con cuidado de no bajar mucho los huevos, aunque un poco es inevitable, a continu ...
Hoy he descubierto un blog que me ha dejado "aluciná"!! Tiene unas recetas perfectas, y unas fotos exquisitas. Además es claro, conciso, bueno, una pasada!! El blog se llama La mambalina, y su creadora tiene que ser una artista, porque desde luego hace verdadera poesía en sus platos. Total, que me lo he puesto en favoritos, para ir probando sus recetas, y he empezado con una que me ha llamado much ...
INGREDIENTES:300 gramos de azúcar300 gramos de harina1 sobre de levaduraLa piel rallada de un limón4 huevosUna pizca de sal50 ml de aceite50 ml de anís líquido100 ml de leche30 gramos de piñonesAzúcar para espolvorear por encimaMantequilla o spray para untar el moldeELABORACIÓN:Primero calentamos el horno a 180º (calentando arriba y abajo) y untamos el molde con mantequilla o spray para evitar que ...
Este delicioso y esponjoso bizcocho, me sirve innumerables ocasiones para bases de pasteles para cumpleaños o diferentes eventos.La historia dice que su procedencia es de Vic, una población catalana, y el origen es que era tradición repartir este dulce entre los asistentes a las procesiones patronales, y estos que no podían esperar se lo comían por el camino a pessics " a pellizcos".Hoy en día los ...
Consigue que te quede un bizcocho alto y muy esponjoso con la receta que comparten en este post.
La naked cake es una “tarta desnuda”, un pastel donde los bizcochos quedan al descubierto, con un efecto sobrio, elegante y rústico.
Posted by: Gemma BioscaHoy vengo con otra receta de las que se llaman "básica" en la cocina. Queda suave y amoroso a más no poder....buenísimo!Este bizcocho os sirve tanto para comer así sólo, o bien rellenado de chocolate, trufa, nata, crema, frutas...o cubierto con chocolate...¿os lo imagináis?Espero que os sirva la receta....yo me voy a tomar un trocito relleno de mantequilla y un poco de merme ...
¿Te animas a prepara tu propia Mona de Pascua este año? Mira qué idea sencilla nos apuntan desde el blog GASTRONOMIC.