Una receta para darle un toque especial a tus ñoquis de papa! Damos un paso más allá en el mundo del sabor y hacemos unos sabrosos ñoquis de papa rellenos con muzzarella, para que al morderlos se arme una auténtica fiesta en tu boca.Receta de: Paco AlmeidaVamos con la receta!PASO 1Arrancamos con una receta tradicional de ñoquis. Hervimos 6 papas grandes con cascara. IMPORTANTE: Ponemos una olla gr ...
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8 ideas encontradas.
Entraña Imperial Receta de Paco Almeida La entraña es un corte que se hace vuelta y vuelta, super rápido, debe estar bien condimentado.1- Primero arrancamos limpiando nuestra carne, sacandole toda la capa de grasa exterior.2- Luego vamos a arrancar a marinar nuestra carne con Cerveza Weissbier y un combinado de citricos.-Limón / naranja / pomelo.Dejamos reposar la carne en sus jugos por 1 hora. ...
Brochette de cordero. Receta de Paco Almeida.El cordero bonarense a la parrilla tiene mucho para dar!En la provincia de Buenos Aires existe muy buena carne de cordero para todo tipo de cocción, hoy vamos a elaborar una brochette de cordero deliciosa!1- Primero cortaremos nuestras chuletas de cordero en cubos.Luego las vamos a marinar en Cerveza Imperial Amber Lager y miel.La dejaremos reposar por. ...
Bondiola Braseada. Receta de Paco Almeida. 1- Arrancamos adobando la bondiola con un mix de especias:PimentonAzucar negraCondimento para pizzaSal gruesa2- En una fuente de horno profunda agregamos las frutas y verduras cortadas a grosso modo:CiruelasCebollaBatata3- Por último agregamos 1 litro de cerveza Cream Stout Imperial y cocinamos en el horno a gas de Tromen.Bien tapada con aluminio por 3 h ...
Qué ver en Portugal. Una de nuestras amigas blogueras nos cuenta cuáles son algunos de los grandes atractivos de la capital portuguesa.
Foto: http://travelpedia.com.br San Carlos de Bariloche te presenta otra edición de Bariloche a la carta. Si sos lector apasionado, sabes que en Bariloche (cómo se le suele decir) es el sitio hermoso y casi mágico donde nació mi profesión de Turismo.Para todos los foodies y los que aman lo culinario. Con un lugares especiales, las catas y degustaciones de vinos y cervezas artesanales, se llevarán ...
Los romanos la usaban como sustituto del azafrán, mientras que los árabes creían que aumentaba la fuerza de los vasos sanguíneos. Repite conmigo: ¡Que vivan las caléndulas!