Nada más simple que cocinar unas rodajas de salmón acompañado de unas patatas, unos pimientos y un simple tomate.Ingredientes (2 personas):2 rodajas de salmón fresco8 pimientos de Padrón (unos pican y otros no)1 tomate2 patatas medianasAceite de girasolHarinaSalPreparación:En primer lugar confitamos a baja temperatura los pimientos en la freidora hasta que estén tiernos, los dejamos escurrir y res ...
padron
402 ideas encontradas.
Aperitivos y Entrantes
aceite de oliva
berenjenas
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Para un aperitivo rápido y sencillo. Aquí os dejo la receta para darte este pequeño capricho…Bon profit…Ingredientes: 1 berenjena 200g pimiento padrón c/s harina c/s aceite oliva virgen extra c/s sal Elaboración: Cortar en juliana la berenjena y meterlo en un bol con agua para que no se oxiden. Secar bien en papel absorbente y meter en una bolsa de plástico un poco de harina, sal y. ...
Entrantes
exprés
guarnición
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Tenía muchísimas ganas de hacer estos pimientos en casa, y quedan buenísimosssss, son facilísimos de hacer, es simplemente freír, pero tened en cuenta unas cuantas recomendaciones, algunas de mi amiga galleguinha, mi zamburiña.-Para que no piquen demasiado, mirad de comprar los de Couto.- No los conservéis en la nevera.- Cuando los pongáis a freír, usad una tapadera para evitar salpicaduras.- Seca ...
Cuisine Companion
Entrantes
Moulinex
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Receta Pimientos de PadrónAutor Manoli BlancoRaciones 2-4Tiempo 30 minutos (aprox.)Ingredientes 500gr de Pimientos del padrón70gr de Aceite de oliva virgen extra1 pizca de Sal gordaElaboración:1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol los pimientos y el aceite. Programamos velocidad 3, 110º, 25 minutos.2. Sacamos y los colocamos en un plato o fuente de servir. Echamos por encima un ...
huertos
el día a día
Huertos. ¿A que hace mucha ilusión cuando, después de semanas y meses, aparecen los primeros frutos del esfuerzo puesto en tu huerto? Lo mismo le ocurre a nuestra amiga.
El pimiento de Padrón es un clásico en cualquier bar de tapas. Y por supuesto un clásico de la cocina gallega. Es sabroso, picante o dulzón, y sirve de guarnición a pescados y carnes. Espectaculares con huevos fritos. Y ¿os los imagináis con bacon o chistorra?Se sirve frito o asado. Aunque los hay devotos del pimiento de Padrón frito que no aceptan otra forma de preparación más que la fritura.Muc ...
galicia
Nuevo terreno
pimientos
Desde 'El huerto de la discordia' te cuentan de qué manera han proyectado el que será un huerto "con mayúsculas" en un terreno de casi 2 000 m2. ¡No te lo pierdas!
cocina vegana
microondas
pimientos
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Hoy os traigo un aperitivo que hará las delicias de cualquier comensal: Pimientos del Padrón al microondas. Es una receta muy fácil y económica, y lo bueno de hacerlo en el microondas es que no manchas nada, ni salpicaduras ni nada y sólo en 5 minutos. Los pimientos del Padrón tienen denominación de origen, son unos pimientos pequeños típicos de la zona de Galicia en España. Hay un dicho que dice: ...
Entrantes y aperitivos
Pues sí, son pimientos de Padrón, pero mallorquines :), en concreto de la huerta de mis padres, el fondo de la foto son las matas de los pimientos; pero también unos pican y otros no, solo que no rima.No pueden ser más sencillos de hacer, es prácticamente una no receta que en un principio no iba a publicar pero, mi hija se llevo unos cuantos y preguntó ¿como los hago? y es verdad nadie nace enseñ ...
PIZZAS
A los buenos días, deciros que esta pizza fue improvisada a finales de verano. Mi amiga Martita me trajo pimientos del padrón recién cortados del huerto y a parte de estar buenísimos fritos con un pelín de sal en pizza no veáis como están de buenos. Mi marido me decía que como picaran todos que nos iba a dar la risa pero por suerte solamente nos picó uno.Gracias Marta por esos pimientos, los toma ...
aperitivos
tapas
pinchos
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Ingredientes para None comensalespimientos de padrón,queso tierno,sal,aceite INGREDIENTES: Pimientos de Padrón Queso tierno en lonchas Aceite Sal gorda ELABORACIÓN: Aunque es súper sencilla y fijandonos en la foto se deduce como hay que hacerlo, paso a explicaros lo que hay que hacer. Lo primero es lavar los pimientos para asegurarnos de que no hay restos de pestci ...
recetas
verduras y legumbres
microondas
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Ingredientes para 4 comensales1 kg. pimientos del padrón,8 cucharadas de aceite de oliva,sal marina gorda Lavamos bien los pimientos, los secamos y los colocamos en un recipiente apto para microondas. Rociamos los pimientos con aceite de oliva y los tapamos con film (tiene que ser apto para microondas), al que haremos unos agujeros. Metemos en el microondas 8-9 m ...
freidora
padrón
pescado
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Ayer compramos en la pescadería del súper 2 truchas y aproveche que me sobraron del día anterior unos pimientos de Padrón cocinados en el grill doble, los cuales acompañaron a unos deliciosos entrecots. Ingredientes (2 personas): 2 truchas 12 pimientos de Padrón cocinados, sobrantes de otra receta1 tomate2 cucharaditas de margarina o mantequilla Mix de especias sabor Cookpad (Jengibre, c ...
Aquí tienes cuatro recetas rápidas, para hacer unas tapas que te solucionan un picoteo en casa.