Quique Dacosta, el chef tres estrellas Michelin, dijo a finales del año 2017: “Quiero llevar a Londres mi forma de cocinar el arroz valenciano”Los londinenses sabrán por fin cómo se cocina una buena paella cuando a finales de este año 2018 Quique Dacosta ponga su toque mágico en las paellas que se servirán en InPaella, en Oxford Street. Los detalles del restaurante se mantienen en secreto por el m ...
Una boda en la casa familiar rodeados de sus seres queridos. Si quieres una boda íntima, esta te encantará.
Todo en esta receta te va a sorprender: la combinación de sabores, el aroma, las texturas... Una idea de ADAPTACIONES CULINARIAS.
¿Sabes a dónde va la gente de tu generación? Aquí tienes las mejores ciudades dependiendo de cuál sea la tuya :)
Un ceviche que podrán comer incluso los veganos porque no lleva pescado. ¡Te vas a sorprender! Una receta de PATTY'S CAKE.
El trato discriminatorio de los cocineros sajones a la cocina española
La pareja londinense formada por Harry y Nicola quiso hacer su sueño realidad… casarse en Mallorca, pero…¡a lo grande!
Fotografía extraída de la Web Migrationology El Borough Market. es uno de los más conocidos mercados gastronómicos en Londres. Es un lugar ideal para comprar y también para descubrir las recetas tradicionales inglesas en los múltiples puestos de comida que podemos encontrar en Borough Market.Es además un punto de encuentro de los fans de la saga de Harry Potter ya que aparece en sus películas. La. ...
Con tan solo decir 'OK, Google' seguido de una orden, ya nos comunicamos con nuestro teléfono mediante comandos de voz. ¡Mira los mejores!
Baps de pescado con puré de guisantes y salsa tártara
2 días relámpago en Londres y además con niños pequeños, no es un viaje fácil, hay tantas cosas que quiero ver, me gustaría llevar a la niña a tantos sitios, pero no es posible, así que me centraré en disfrutar de lo más típico, no creo que con este post te descubra nada nuevo, pero eso sí, mis sensaciones en cada lugar, esas si que son nuevas, y aquí os dejo mis impresiones sobre Londres en famil ...
Si estás planeando un viaje a Escocia no te pierdas la oportunidad de conocer Edimburgo, una ciudad llena de historia y sabor
¡Hola! Este año me gustaría repetir las entrevistas con nuevos personas, nuevas historias, nuevas experiencias, nuevas aventuras. Espero que os guste y disfrutéis tanto como yo aprendiendo cada día un poquito más.Vamos con la primera entrevista del año 2020.Hoy os quiero presentar a Verónica Climent Agustina. Su lugar de origen es una pequeña ciudad, Castellón de la Plana y viajó a Londres para se ...
Por fin Londres... Tanto tiempo esperando para conocer la que durante años fue una de mis ciudades deseadas, cuna de grandes artistas, científicos, políticos y reyes. ¡Londres, caput mundi!Decidimos visitarla en febrero, sin importarnos el frío y la lluvia ( que los hubieron) sabiendo que forman parte intrínseca de su alma. Alquilamos una habitación en uno de sus barrios periféricos y nos lanzamos ...
Si has fantaseado con comer comida europea, no estás solo. Desde los ricos guisos y bollos de masa en los Balcanes hasta los mariscos en el Mediterráneo, pasando por (por supuesto) los sabrosos quesos en todas partes, el continente es el sueño de los amantes de la buena mesa. En cada país hay un plato que destaca como el más reconocible, el más famoso y el más buscado por los visitantes: el alimen ...
Nos despedimos del primer mes del año y le damos la bienvenida a febrero con una nueva receta para una historia. ¿Me acompañas?Normalmente, los comienzos de año son complicados e intensos para mí, y este enero no va a ser diferente. Entre las revisiones médicas tanto para mí como para Ma Petite Chloé, cambiar el salón para que Ma Petite Chloé esté más cómoda y segura... y volver poco a poco a la n ...
Para muchísimos españoles comer en Gran Bretaña es comer bazofia así que permitidme derribar algunos de esos mitos sobre que la cocina británica es “mala”, que es poco sana y está mal preparada.Steak and Kidney PieTenemos tendencia a pensar que la cocina británica no tiene imaginación y es muy repetitiva y que, además, su cocina no es realmente británica porque lo han “copiado ...