No sé vosotros, pero yo estoy más allá que acá.Con esto quiero decir que mi mente empieza ya a adoptar el "modo vacaciones"... porque estoy pensando casi contínuamente en la calma del verano, en los días largos disfrutados hasta la madrugada, en el calor sofocado con el agua fresca de una alberca, en viajar a algún sitio aún por conocer (cerca o lejos es lo de menos, lo importante es distanciars ...
En esta guía queremos darte a conocer todo el mundo relacionado de las piparras o guindillas vascas, así como la guía de cultivo. ¡Toma nota!
Cortos, largos, místicos, mitológicos,románticos,extravagantes, más comunes...¡Un post lleno de ideas para elegir el nombre de vuestro hijo/a!
Buena Receta de Postre, que os traigo amigos mio, de la Cocina Tradicional Vasca, realmente del País Vasco Francés, originariamente se acostumbraba a rellenarlos de frutas, pero hoy en día se ha ido cambiando la forma de rellenarlo este rico Pastel.En esta Receta lo hemos hecho con Crema Pastelera.Pastel vasco. Gâteau BasqueKanelaMonje Recetas de Cocina / Recetas de PostreIngredientesPara la Masa3 ...
por Ishtar Mucha gente hace el Camino de Santiago por tramos o comunidades autónomas. Principalmente, debido a la escasez de tiempo.Por ello, en este post me gustaría mostraros la increíble costa del País Vasco, el comienzo del Camino del Norte y uno de los más bonitos, impresionantes y duros Caminos de Santiago.Zumaia, País Vasco. Antes de iniciar el camino en Irún, visité algunos pueblos del Paí ...
Dotado de color, intensidad y profundidad, el País Vasco da la bienvenida a los viajeros con emocionantes aventuras, historia apasionante y algunos de los lugares más bellos de España. Rodeado de pueblos extraños y vistas desconcertantes, la región alberga ciudades medievales en abundancia. Aquí, echamos un vistazo a algunos de los más hermosos pueblos del País Vasco.10 Hermosos Pueblos del País V ...
Esta semana he desayunado con mi amiga Sira Del Campo y me ha comentado su último viaje a Bilbao, en el que tuvo el privilegio de comer en el Restaurante Azurmendi. El restaurante Azurmendi de Eneko Atxa, está galardonado con 3 estrellas Michelin. Entrada al Azurmendi Sira ha compartido conmigo un montón de fotografías de los diferentes platos servidos, todas ellas sugerentes y atractivas. Tan ...
¿Qué famosos se han casado el recién pasado año? Estas han sido las 10 bodas más sonadas.
Bilbao (Bilbo en lengua vasca) es una ciudad situada en el norte de España, capital y urbe más poblada de la provincia de Vizcaya en la Comunidad autónoma del Paìs Vasco. Se haya rodeada de dos cordones montañosos que la embellecen y es atravesada en su extensión por la ría del Nervión.Bilbao es sin lugar a dudas un rincón muy preciado del País Vasco, no solo por su caudal histórico y turístico si ...
Me encantan las recetas que se toman su tiempo, haciéndose a fuego lento, para que queden deliciosas, de esta manera, también dejan tiempo para mí, recetas hyggelig que nos hacen felices mientras las preparamos, así como la saboreamos en compañía. Una de esas recetas es la de los muslos de pollo a baja temperatura que encontré en Le Creuset y que hoy vamos a preparar. Se trata de un guiso del País ...
Hoy es el día de la cepa Tannat por ser la fecha de nacimiento de Pascual Harriague un vasco emprendedor que desde Entre Ríos llevó esta cepa a nuestro país vecino. De ahí que es la cepa emblema de Uruguay y aquí en nuestro país se da muy bien en el Noroeste, en Entre Ríos, Mendoza y San Juan. Cada vez esta cepa va cosechando adeptos y salen más etiquetas.Una uva de carácter Su nombre tiene que ve ...
La llegada de los Magos de Oriente trae consigo algunos alimentos y golosinas que hacen de la Epifanía algo especial. El Roscón es el dulce más consumido del día, acompañando nuestros menús y dándole un toque especial. Pero ésta no es la única golosina de la que vamos a disfrutar. Como seguro que la mayoría de nosotros no nos hemos portado del todo bien a lo largo del año, los Reyes dejarán jun ...
Con esta receta participo en el reto Cooking the Chef, del mes de Octubre, que en esta ocasión nos trae al chef Eneko Atxa.Estudió en la Escuela de Hostelería de Leioa. Posteriormente trabajaría en diversos restaurantes del País Vasco, como el Baserri Maitea, el Asador Zaldua, el Andra Mari de Galdakao, el restaurante de Martín Berasategui, el restaurante Mugaritz de Andoni Luis Aduriz. Es campeón ...
Aunque el castellano es la lengua oficial de España, existen otras lenguas con un estatus particular en algunas regiones de este hermoso país de la Península Ibérica. Te ofrezco una visita guiada de lingüística española. Un poco de historia… El idioma español tiene una historia apasionante, rica e íntimamente ligada a la historia de España.Sus raíces latinas provienen de la conquista romana. ...