pan con aceite

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Pan vegano

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Bueno, tendría que decir semana y media.Aunque esta receta la preparé hace ya unos días no tuve tiempo para preparar la entrada par el lunes, pero bueno nunca es tarde y así la tenéis más fresca para preparar estos panes para el fin de semana.Este pan aunque de aspecto se parezca no se parecen a las tortas de aceite que conocemos todos, al llevar levadura qu ...

Pan

Los domingos que cenamos en casa, me gusta preparar algún pan "especial" y acompañarlo con embutido y queso. Cocas, focaccias, brioches...todo vale.Esta semana he elegido unos panes de Xavier Barriga, receta incluida en su libro "Pan". Barriga es todo un maestro en el mundo de las masas y sus libros están muy bien explicados, merece la pena invertir en ellos.Esta receta me conquistó por su sencill ...