pan tierno y esponjoso

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* Pan dulce PAN / BOLLERÍA / EMPANADAS como hacer pan de leche ...

El pasado fin de semana he vuelto a meter las manos en la masa para hacer un pan de leche espectacular. Un pan blandito, de miga súper esponjosa, y con un sabor delicioso que invita a comer un bocado tras otro sin parar. Le he puesto un puñadito de uvas pasas Moscatel y otro de arándanos deshidratados que le van como anillo al dedo ¡ummmmm! recordando lo bueno que estaba se me hace la boca agua... ...