panacotta y fresas

27 ideas encontradas.

Postres y dulces fresas frutos rojos

La panacotta es un postre italiano a base de nata a la que cuajaremos con agar-agar o gelatina. En esta ocasión he intentado que sea un poco más light por aquello de los kilos de más, y en lugar de azúcar le he puesto edulcorante. La fórmula para sustituirla es dividir los gramos de azúcar por 12,5 si es líquida o por 10 si es granulado. No obstante esta panacotta con mermelada de fresas está riqu ...

Dulces y postres panacotta panacotta de fresa

Ayer os dejé la receta para hacer el coulis de fresa, hoy una propuesta para tomarlo, acompañar una suave panacotta de fresa. La panacotta es un postre italiano que literalmente significa nata cocida, su textura es similar a la del flan, pero su sabor es más suave y cremoso. Podéis tomarla sola, pero acompañada de un coulis de fruta (tanto con el de fresa como con el de mango) resulta deliciosa.Pa ...

Postres como hacer panacotta panacotta piña ...

Hoy os presentamos un postre espectacular: una Panacotta de Piña Colada con Coulis de Frutos Rojos. Tiene el sabor a Piña Colada, lleva como no Piña, leche de Coco y Ron Negro y además está aderezada con un Coulis de frutos rojos que le da un toque espectacular. INGREDIENTES PARA 11 MOLDES DE 6,5 cm. diámetro x 3 de altura Para hacer la Panacotta: 250 grs. Piña en su jugo o en almíbar250 ml. L ...

Recetas sin latosa

Soy una apasionada de la gelatina (cola de pescado) pues es muy buena para todas las personas que tienen problemas de huesos y con el cartílago. Hoy ha sido uno de eso día como otros me apetecía prepararlo y de paso mi postre. Es un postre de los que gustan después de una buena comida, te refresca y con esa fruta de temporada y vitaminas. Yo le añadí edulcorante ya que las frutas contienen azúcar, ...

panacota pannacotta postres italianos ...

Como hice ya hace unos días con el Tiramisú, y aprovechando el mes de la cocina italiana, en esta ocasión me gustaría compartir algunas versiones de pannacotta de las muchas y deliciosas que algunos de vosotros  habéis detallado en foros y blogs. Ayer mismo os mostramos el vídeo de la panacota que nosotros preparamos y que se asemeja a la estándar, la original, que se elabora con n ...

Recetas fresquitas y veraniegas Dulce colaborativos

¿Como va este veranito?¿Mucha calor?No sé si os pasará como a mi pero en verano nunca tengo tiempo para nada,y menos para cocinar,siempre voy a contra reloj. Y es que el verano no está hecho para liarse en la cocina todo el día.En veranito tenemos que ir a pasear y tomarse un helado,disfrutar de la playa y la piscina,ir de picnic...Lo malo es que el verano nos pide a gritos que hagamos postres dul ...

Dulces y postres coulis de fresa fresas

Hoy nos ponemos dulces y cocinamos un delicioso coulis de fresa, perfecto para acompañar postres como la panacotta, crepes o cuajadas, pero también como acompañamiento de carnes de presa o incluso junto a ricos patés. Tan sencillo como versátil. Además, ahora las fresas comienzan a ser fruta de temporada, por lo que no tenemos excusa para no beneficiarnos de su exquisito sabor y su precio algo más ...

colaboraciones postres fáciles

Me encanta un buen postre , fácil y delicioso . Es por eso que no sé cual elegir cuando en un buffet ponen una gran mesa llena de estos mini postres . Además ahora que llega el tiempo de las comuniones , bodas , bautizos y cenas de amigos estas recetas que he recopilado te van a venir de perlas , sobre todo si estas pensando en montar la mesa de los dulces , o alguien se presenta en casa sin av ...

Colaborativos Panna Cottas

La panna cotta (en italiano literalmente nata cocida) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas.Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan. Es posiblemente, junto con el tiramisu, el postre mas con ...

Postre

Hace unos días Miguel trajo unas nuevas mermeladas de Helios para probar y quise hacer un postre con una de ellas. Qué mejor que una fácil panacotta de yogur para probar la mermelada de granada y fresas. Es la que más nos sedujo, bueno esa y la de pera y también la de albaricoques con chocolate blanco. Con esa hice una trenza de hojaldre que estaba de muerte.Bueno al lío, que con unos yogures y ge ...

Colaborativos Postres en vaso

Los postres en vasitos o copas individuales son una excelente opción para culminar una celebración.Por que se pueden hacer muy variados, por que son cómodos de servir, por que nos da la opción de probar varios sabores diferentes... todo son ventajas y puntos a favor de estas pequeñas maravillas.Hoy quiero compartir con todos vosotros, de la mano de grandes blogueros y de un humilde servidor, 9 eje ...

dulces panna cotta postres ...

| █ | Muy Fácil | 10 min. + reposo | <50 cal / 100gr | Ingredientes | Pasos | Más |La panna cotta o panacotta procede de la región de Piamonte y si bien la original se hace con leche y nata, nosotros os queremos presentar una opción sin azúcar, nata y lactosa.Es una variante más ligera, perfecta para diabéticos e intolerantes a la lactosa y apta para dietas bajas en grasa e hidrat ...

canapes ensaladas platos para dejar hechos este verano ...

Mañana a las 06.24 comienza el verano, ¡bien! playa, piscina, escapadas, cosas fresquitas, reuniones de amigos y deseando tener mucho tiempo libre, así que he intentado hacer un recopilatorio con platos que te dejas hechos, te vas a disfrutar y luego cuando vuelvas solo tendrás que servirlos en un plato para comer, alimentarte bien y llenarte de energías para poder seguir el día con buena aptitud. ...