panaderia bolleria

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pan panadería casero ...

El olor del pan recién hecho es una de las esencias de la vida, como el olor a tierra mojada tras la lluvia, el olor del mar o el olor de un bebé. Son olores que palpitan, que nos llenan de sentimiento. Animáos a hacer pan y bollería casera, implicaros con la elaboración: amasadla con vuestras propias manos, manchaos las manos y la ropa de harina, sentid como se desarrolla, como crece en su reposo ...

bizcocho bollería cocinar con niños ...

Con esto de preferir los dulces y bizcochos realizados en casa, no pude sustraerme a querer hacer magdalenas caseras, pero he de confesar que hasta que lo hemos conseguido, ha habido unos cuantos intentos infructuosos: primero fueron las recetas, me costó dar con una cuyo resultado fuera lo más parecido a las magdalenas de panadería de pueblo que compraba mi abuela cuando yo era niña. Después fue ...