panga

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recetas de segundos pescado

El filete de panga, es un pescado de agua dulce, blanco, sin piel y sin espinas, cuya procedencia principal es Vietnam. Me hubiera gustado hacer esta receta con merluza, pero en el momento que me puse a cocinar me di cuenta que lo único que tenía por casa era este otro pescado, pero aún así quedó un plato atractivo y rico. Espero que a ustedes también les guste. INGREDIENTES: - 1kg. de Filete ...

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Buenos días!Hoy os traigo una receta de pescado con un toque distinto. Empecemos con los ingredientes:- un filete de panga por persona- 30gr pistachos por filete- un poco de pan frito- aceite Lo primero que haremos será cocinar los filetes a la plancha. Yo los suelo partir por la mitad para evitar que se rompan al darles la vuelta.Mientras en un mortero machacamos el pan frito y los pistachos.Una. ...

Bajo en calorías Pescado Todo a la cubeta

Filetes de panga en salsa verdeTiempo: 25 minMenú: GuisoTemperatura: 1Dificultad: FácilCategoría: Pescado Ingredientes: (Para 4 pers) 2 filetes de panga (se parten por la mitad) 3 ajos 1 lata pequeña de guisantes Gambas peladas (congeladas o frescas) 1 cucharada de aceite 1 chorro de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado Pimienta Perejil SalPreparación:Se meten todos los ingredientes en la cubet ...

Ingredientes : 2 pangas.100gr de canònigos.30 gr de nueces picadas.2 cucharadas de crema balsàmica de frambuesas.1 yema de huevo.Un chorrito de aceite de oliva virgen + medio vaso para la mayonesa.Pimienta blanca .sal.Preraracciòn:1- Salpimentar las pangas y hacerlas a la plancha con el chorrito de aceite de oliva virgen.2- Hacer una mayonesa con la yema de huevo, el medio vaso de aceite de oliva ...