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caracolas gigantes
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Con solo leer el nombre de este plato de pasta (caracolas o lumaconi), ya se nos hace la boca agua. Sigue la receta del blog LAS COSITAS DE LA PEQUE, y prepárala.
pasta lumaconi
21 ideas encontradas.
recetas de primeros
recetas de pasta diferentes
pasta para todos
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Recetas con pasta diferente. Una recopilación hecha por la autora del blog Platos Plis Plas. Verás interesantes ideas en su Facebook https://www.facebook.com/platosplisplas.
primeros platos
pasta
Si te gusta la pasta, aquí tienes 5 sugerencias para que la degustes de distintas formas. Las ideas las ha recogido en este post la autora del blog HOGAR Y OCIO.
Carnes y aves
Pasta
Recetas de Navidad
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Hoy os propongo un plato riquísimo para preparar un día de fiesta o para esta fiestas de Navidad, unas caracolas de pasta rellenas de carne, también se las conoce como conchas de pasta o lumaconi, que es como se la llama a esta pasta en Italia.
Arroces y pastas
Comer especial
Horno
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Vamos a probar unos deliciosos galets rellenos gracias a la receta de COMER ESPECIAL.
cocina internacional
entrantes
primeros platos
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Se te va a hacer la boca agua cuando veas los distintos platos de pasta con distintos rellenos que ha compartido en este post la autora del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
Arroces y pastas
Comer especial
Destacada
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(Votos: 1 Promedio: 5)Uno de los platos que más suele gustar es la pasta, sobre todo a los más peques de la casa. Por eso te propongo hoy cinco recetas de pasta diferentes, variadas y para todos los gustos. No te traigo los típicos macarrones con tomate o los canelones o lasaña de carne. Recetas de pasta variada y para todos los gustos Con estas recetas de pasta intento darte algunas ideas nuevas. ...
recetas de primeros
pastas
crema de puerros
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Lumaconi con jarrete de ternera estofado y crema de puerros
Olla GM G
Recetas olla programable
Fussion Cook FC7 smart
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Tenía que probar mi nueva olla fussion Cook FC7 smart con un plato nuevo y me apetecía hacer algo bonito también. Siempre digo que se come con la vista.Los lumaconi son una especie de caracoles muy grandes apropiados para rellenar. Para mi la parte más compleja del plato es dar con el punto exacto de cocción. Si te pasas se romperán y si quedan duros no habrá quien se los comaNecesitamos:1/2 k de. ...
recetas de primeros
Lumaconi de bogavante con espárragos trigueros Los Lumaconi rigate es una pasta italiana originaria de la región de Campania y Liguria, tienen forma de caracol, de ahi su nombre. Nos recuerda a los galets , pero son un poco más grandes, por eso van de maravilla para rellenarlos, en este caso,y por la proximidad de las fiesta de Navidad, creo que con bogavante y espárragos trigueros, nos van a ...
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Traigo nueva receta Sopa de galets a mi manera. Aunque por la zona de Cataluña se elabora de forma tradicional en navidad, en casa nos gusta tanto que lo hacemos durante todo el año. El otro día estuve hablando con una amiga que vive en Terrassa, y me explicó que suele hacer la sopa de galets rellenos de carne de pelota. Un día probaré de hacerlos así y os cuento que tal. Esta receta es ideal s ...
Carne
Pasta
DIFICULTAD MEDIA, 4-6 PERSONASIngredientes:-Para el relleno500 gr de pasta Lumaconi4 cucharadas soperas de aceite de oliva500 gr de carne picada de ternera150 gr de setas variadas (o champiñones)1 puerro1 zanahoria grande1 cebolla mediana4 cs de tomate fritola ralladura de un poco de nuez moscada1 ajo1 cs de paté a la pimientaSal al gusto-1/2 l de bechamel con: 25 g de mantequilla25 g de harina1/2 ...
cocina italiana
cocina para dos
pasta
Tiempo aproximado: 1 hora2 raciones INGREDIENTES24 lumaconi50 g de cebolla2 ajos100 g de champiñones limpios250 g de ricotta10 hojas de salvia1/2 cucharadina de café de pimienta3 cucharadas soperas de queso manchego rallado400 g de salsa de tomate8 tomates cherryhojas frescas de albahacaELABORACIÓNCocemos la pasta la mitad del tiempo que indique el paquete.La escurrimos y le pasamos un buen chorro ...
Pastas
Receta para unas 6 personas Ingredientes:500 gr de lumaconi ( tipo de pasta)400 gr de carne picada, mitad cerdo y mitad terneraUnos 2 litros de caldo, hecho como siempre, huesos de ternera, de pollo, verduras.2 huevos cocidos1 huevo crudo Sal, ajo, perejil, pimientaPreparación:Preparamos un buen caldo.Adobamos la carne con las especias y un huevo crudo, amasamos bien para que quede bien mezclada c ...
Hoy os traigo la receta más típica del día de Navidad en Cataluña cortesía de Aneto y @madresfera que nos enviaron su felicitación de Navidad junto con unos bricks de caldo. ¡Muchas gracias chic@s!Seguro que alguna vez te has preguntado cómo hacer la sopa de Navidad o como hacer una sopa gourmet para soprender a tus invitados.Esta es una sopa especial que se suele preparar realizando una especie d ...
Arroces y pastas
Comida rápida
Destacada
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(Votos: 0 Promedio: 0)Los espaguetis a la carbonara son un clásico de la gastronomía italiana y en España gustan mucho. Si bien, existe la tendencia a hacerlos con nata. Es más, en una de mis primeras recetas, espaguetis con verduras y carbonara sin lactosa, podrás ver cómo los hice. Sí, lo reconozco, yo también lo he hecho, pero hoy vengo a mostrarte cómo hacer los originales. Receta de espagueti ...