patatas de castilla leon

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Este plato de patatas es un guiso de los más tradicionales del recetario español. Nos han apuntado su versión desde el blog LA TAZA DE LOZA.

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La receta de patatas a la importancia tiene su origen en Castilla y León,en una época en la que se pasaba mucha hambr y la patata cobró un gran protagonismo y se desarrollaron muchas recetas, algunas muy ricas, como esta.

Económicas Fáciles Patata

COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO comparte estas maravillosas patatas revolconas ¡Un pilar de la comida tradicional española!

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Capital del Reino de León durante más de 300 años esconde tesoros góticos increíbles, calles medievales estrechas en las que en cualquier lugar nace un nuevo bar, gente amable, restaurantes sorprendentes, un consistorio que no lo es, una de las obras de Gaudí fuera de Barcelona y un sin fin de aventuras para los niños en su catedral de la mano del Topo Rodrigo y de su amiga Carmina. Ven a descubri ...

Un clásico castellano donde la patata es la protagonista y muy asequible. ¡Para la cocina del día a día!

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La menstruación atraviesa cada mes diferentes etapas, con sus consiguientes cambios hormonales. Por eso, en cada fase hay unos alimentos que nos vienen mejor.

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Aprende a preparar este fantástico y contundente plato leonés, el Cocido Maragato.

general 1º plato postre

Recetas típicas de la cocina española. La recopila la autora del blog La Cocinera Revoltosa. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/LaCocineraRevoltosa.es para ver más ideas.

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El cocido más famoso en España quizá sea el madrileño, pero el cocido maragato es también un plato delicioso y contundente

Recetas de cocina Carnes

Si has estado en Segovia seguramente hayas probado el cordero al horno, que es muy típico de allí . Aprende a prepararlo como allí

gastronomía

La caldereta de ternera es un plato muy sabroso, típico en la zona centro de España

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Celebramos el Día Mundial de la Tapa con una recopilación de tapas que seguro que has probado. ¿Nos cuentas cuál es tu favorita?

Carne

Aquí tienes los pasos para que el cochifrito quede crujiente pero jugoso

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Castilla y León ofrece la oportunidad de vivir una Semana Santa rústica y llena de actividades culturales. ¡Mira!

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Buenos dias receteros!Hoy es el primer día de fresco, verdad? muchos ya lo echábamos de menos, bueno pues vamos a sacar la cuchara del cajón, que llega una recetaza  buena buena,  como Dios manda.Mi cuñado y por ende, sus amigos, son de la provincia de Avila,  de un pequeño pueblo llamado Mirueña de los Infanzones. Como buen pueblo Abulense, dentro de su gastronomía no pueden faltar las patatas re ...

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Huesos de Santo, Panellets, Buñuelos...prueba todas las delicias que recoge en este post la autora del blog LAS COSAS DE MI COCINA.

Algo saladito carnes y aves featured

PATTY'S CAKE no solo nos da la receta paso a paso para preparar una pierna de cordero de 10, sino que nos apunta consejos muy útiles para cuidar bien la cazuela de barro.

Navidad Recetas de Navidad

De cara a las comidas y cenas navideñas, para mi es primordial dar con recetas que sean originales, deliciosas, pero, sobre todo, fáciles y rápidas de elaborar, porque prefiero disfrutar de más tiempo con la familia y estar lo menos agobiada posible, aunque cuando eres anfitrión sea complicado.Por ello, ahora que estoy muy liada con los mellizos y me cuesta un poco más publicar, aprovecho para com ...

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Te traigo un recopilatorio con seis recetas de guarniciones para que acompañes tus pescados y carnes esta Navidad. La guarnición por excelencia es la patata, poro te presento alguna diferente por si quieres sorprender a tu familia. Aunque con estas guarniciones de patata que te dejo aquí, ten seguro que también sorprenderás a tus invitados.Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio. ...

PLATOS TÍPICOS VERDURAS

Hoy viernes de Dolores vengo con un plato clásico tradicional de la cocina de Castilla León, un plato de patatas contundente, un plato para darle a las patatas la importancia que se merecen en nuestra gastronomía, y nada mejor que hacerlo con las patatas del #huertodemisuegro. La elaboración, si es que aún no la conocéis consiste en rebozar las patatas y freírlas y posteriormente se cuecen en un m ...

articulos blog cocina tradicional gastronomía recetas de legumbres ...

No lo olvides, por muchos ingredientes exóticos que incorpores a tu dieta, los guisos de toda la vida siguen siendo unas de las mejores opciones para conseguir un extra de energía y apostar por una dieta variada.