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patatas machaconas

4 ideas encontradas.

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Como cada viernes, os apuntamos recetas e ideas sencillas para poner en comidas o cenas entre familiares o amigos. Hoy, en lugar de una, compartimos tres recetas, en este caso, que comparten dos características principales: una, que el ingrediente central es la patata; y la otra, que al ser la patata la protagonista, son recetas baratas, puesto que es uno de los alimentos más asequibles del mercad ...

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Las patatas revolconas, también conocidas como patatas meneás es un plato muy típico de las regiones de Salamanca, Ávila y Extremadura, que se elabora, tradicionalmente, a partir de patatas machadas con pimentón. Una receta muy autóctona que se suele acompañar de los típicos torreznos, para darle contundencia y un toque crujiente.Si quieres conocer la receta tradicional de las patatas revolconas c ...