primer plato
Salado
Una tapa popular en algunas zonas españolas son estas patatas revolconas que nos enseñan a preparar desde el blog DULCE MUFFIN.
patatas revolconas
148 ideas encontradas.
Recetas
patatas revolconas
Aunque sea fácil y barata no te engañes: las patatas revolconas son un manjar, típicas de varias regiones españolas. Nos lo cuenta La maleta de Maggie
Salsas
trucos y guarniciones
papas revolconas
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En mucho bares castellanos, las patatas revolconas son todo un clásico. Disfruta de ellas en casa gracias a este post del blog COCINAR PARA CUATRO.
Anímate a probar las PATATAS REVOLCONAS CON TORREZNOS, un sabroso puré de patatas aliñado con pimentón y ajo, típico de Ávila, Salamanca, Extremadura y Toledo.
Económicas
Fáciles
Patata
COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO comparte estas maravillosas patatas revolconas ¡Un pilar de la comida tradicional española!
ARCHIVOS DE COCINA
RECETAS
Verduras
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Nadie queda indiferente a a unas buenas patatas revolconas. Es un plato típico de varias zonas de España y, además, muy económico
APERITIVOS
PLATOS REGIONALES
Si has estado en Ávila de tapeo, seguro que has probado las patatas revolconas. Si no has tenido la suerte, pruébalas en casa con la receta de SERGIO BENITO RECETAS.
recetas de primeros
patata
patatas revolconas
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Añade a tu recetario estos 4 platos que nos recomienda el autor del blog RECETAS DE CASA
recetas de primeros
patatas
patatas revolconas
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Recetas con patata. Descubre todas las que recomienda el autor del blog Recetas de Casa. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon para ver otros platos y sugerencias.
Cerdo
Comida tradicional
Entrantes
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Buenos dias receteros!Hoy es el primer día de fresco, verdad? muchos ya lo echábamos de menos, bueno pues vamos a sacar la cuchara del cajón, que llega una recetaza buena buena, como Dios manda.Mi cuñado y por ende, sus amigos, son de la provincia de Avila, de un pequeño pueblo llamado Mirueña de los Infanzones. Como buen pueblo Abulense, dentro de su gastronomía no pueden faltar las patatas re ...
recetas de primeros
patatas riojanas
patatas revolconas
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Calamares, patatas revolconas, ternera a la jardinera y patatas a la riojana son los platos que recoge en este post la autora del blog COCINA FÁCIL.
pimenton
patatas revolconas
pulpo a feira
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Recetas en las que se usa pimentón. El autor del blog Recetas de Casa nos recomienda distintas recetas en las que usar pimentón. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon para ver muchas más ideas.
Recetas fáciles
Recetas saladas
gastronomía castellana
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Las patatas revolconas, también conocidas como patatas meneás es un plato muy típico de las regiones de Salamanca, Ávila y Extremadura, que se elabora, tradicionalmente, a partir de patatas machadas con pimentón. Una receta muy autóctona que se suele acompañar de los típicos torreznos, para darle contundencia y un toque crujiente.Si quieres conocer la receta tradicional de las patatas revolconas c ...
Carne
Cuisine Companion
Moulinex
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Receta Patatas Revolconas con Panceta Autor Irene RequenaRaciones Tiempo 45 minutos (aprox)Ingredientes 800gr de Patata1500ml Agua1 Cebolla5 Dientes de ajo350gr de PancetaPimentón dulcePimentón picanteDaditos de jamónAceiteSalElaboración:1. Pelamos las patatas y las cortamos en dados. Llenamos el bol de agua hasta la marca de 0.7L. Equipamos el robot con el cestillo y colocamos dentro las patatas. ...
mis recetas
patatas
cocina
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Con patatas, ajo, pimentón, aceite, panceta y sal puedes preparar una tapa deliciosa. Descubre cómo se hacen las patatas revolconas gracias al blog La Chefa.
general
encuentros gastronómicos en la red
No te pierdas las 6 recetas diferentes con patatas que ha recopilado la autora del blog Cuadernos de Cocina.
Patatas
cocina española
Las patatas revolconas son típicas de Salamanca, Ávila y Cáceres. Hace tiempo que había guardado esta receta deEventicooks y decidí prepararlas.Son una delicia, pero es uno de esos platos que hay que comer poco, porque con los ingredientes que lleva puede resultar un poco pesado. ¡O será que ya me hago mayor!Ingredientes (para 4 personas):Patatas medianas: 2.Chorizo: uno.Panceta fresca de cerdo: 4 ...
Tradicionales
Verduras y hortalizas
patatas revolconas
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La receta de patatas revolconas, también conocidas como patatas meneás, que os presenta Alfredo Casanova, colaborador de Commememucho, es parte esencial de la gastronomía nacional y parte esencial de su cultura gastronómica personal (Alicia López, de Commememucho) Hoy me gustaría hacer un viaje mental al pasado…a aquella época en la que jugaba en la calle, quedaba con mis amigos para subir. ...
de tenedor
Para 4 personasIngredientes:- 850 gr de patatas- 500 gr de panceta (mitad en lonchas finas y 2 en lonchas de 1 cm de grosor)- pimentón dulce- sal- aceite de oliva- laurel- 3 dientes de ajoElaboración:Pelamos las patatas, las lavamos y las ponemos a cocer con una pizca de sal y dos hojas de laurel, cubrimos de agua hasta tapar las patatas.Cortamos la panceta fina en trozos pequeños y las de 1 cm. ...