La acrilamida es una sustancia que se forma durante la elaboración de determinados alimentos. Suele generarse a altas temperaturas en los procesos de fritura u horneado. ¿Qué alimentos la contienen? ¿Por qué debemos evitarla?
patatas y cereales
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¿No te parece de lo más original la idea de JUEGO DE SABORES de acompañar una crema de maíz con palomitas? ¡Vamos a probar esta receta!
En este artículo, repasamos los alimentos que contienen más acrilamida y te damos 10 consejos para reducir su ingesta.
Mousse light de yogur con cereales integrales. Un postre muy ligero que comparten con nosotros desde el blog El Saber Culinario. ¿A qué esperas para apuntar la receta?
Es inevitable sufrir estreñimiento, sobre todo en vacaciones, pero con estos consejos te será más fácil evitarlo y combatirlo.
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Lo reconozco, no me gustan las legumbres dentro de los guisos, así que las tengo que enmascarar para comérmelas, pues en este afán mío de comer más sano tienen que estar si o si.Una opción genial, y además muy sabrosa, es hacer un hummus. Es muy muy parecido al tradicional hummus de garbanzos, pero a mí particularmente me gusta más con judías blancas pues queda muy muy fino.Lo fundamental es la pa ...
Prepara la cuchara y prueba esta receta del blog LA COCINA ITALIANA DE CARMEN.
Si estás embarazada debes cuidar tu alimentación para no perjudicar a tu bebé. Esto es lo que puedes y no puedes comer
La influencia de la luna en el desarrollo de tus plantas está más que comprobado. Aprende cómo sacarle provecho para favorecer y triunfar en la agricultura ;)
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Hamburguesas de quinoa y puerro con salsa de yogur y rúcula
Comer de forma saludable. ¿Sabías que las patatas fritas, es uno de los alimentos que más engordan? En este post te decimos por qué y te damos algunas recomendaciones alimenticias. ¡Toma nota y cuídate!
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Si tienes pensado realizarte un blanqueamiento dental, mientras dura el tratamiento y algunas semanas después tienes que tener cuidado con lo que comes y seguir la denominada dieta blanca.
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