La tradición familiar La pavita rellena es una tradición en mi familia, desde chica siempre mi abuela la hacia para Nochebuena, y tratamos de seguir con su legado cada año.El árbol grande de casa y sus luces iluminando todo, siempre se celebraba la Navidad, la mesa grande, el mantel blanco, las copas, no había lugar para velas porque después se ponían las bandejas con el vitel toné, el gazpacho qu ...
ADOBO DE PAVITA PARA 6 PERSONASEl adobo de pavita y en especial el adobo, es uno de los platos que se llegaron con la invasión española, así que la preparación originariamente cambio del sabor culinario de la peninsula, al nuevo virreynato donde marquese y aristocratas degustaban de este platillo, que siempre fue en esencia un condensado o sustanciado de especias con la carne de res o pescado, com ...
Quieres variar el menú semanal de tu casa? estás cansada de comer pollo en casi todas tus preparaciones? acá te traigo 5 recetas deliciosas para hacer con Pavita. Prepárate para impresionar a tu familia. Ají de pavitaTiempo de Preparación: 35 Minutos Porciones: 10 Ingredientes: 1 1/2 kg. de PECHUGA DE PAVITA EN TROZOS SAN FERNANDO 1 cebolla finamente picada en cuadraditos 1 cdta.de ajos molidos1 t ...
Ingredientes para 5 comensales1 Kg Pavita,3 cdas de aceite,2 cdas. ajo,4 cdas. ají panca,1/4 tz. vinagre,1 litro caldo,1 rama de culantro,1 rama tomillo,1 rama de romero,1 rama de orégano,1 rama de hierbabuena,2 ajíes amarillos,4 cebollas en gajos,sal,pimienta y comino 1. Sazonar y dorar los trozos de pavita en la olla. 2. Dorar ajos y ají panca. Sazonar y agregar el vinagre y el caldo. 3. Deja ...
1 PAVITA BEBIDAS DE FOTOGRAFIA, UN POCO DE CADA UNO, MEZCLAR PANZETA AHUMADA RELLENO: 1CHORIZO 1 PAQUETE DE SALCHICHAS 1 1/2 MANZANAS VERDES CEBOLLA,CEBOLLA VERDEO,PUERRO,AJO,MENUDOS DE PAVITA CORTADO CHIQUITO, POCA PANZETA AHUMADA, COCINAR RELLENAR, PONERLE TROCITOS DE MANTECA EN LA PIEL DE PAVITA, SALPIMENTAR, Y COLOCAR LAS LONJAS DE PANZETAS ENCIMA, TAPAR COMO EN LA FOTO Y 3 HORAS A ...
Verás qué rico te queda este asado de pollo tan original que nos comparten desde LA COCINA DEL SUR. Además, con receta extra de patatas duquesa para servir como guarnición.
Esta Suprema Rellena al Horno es una receta fácil porque vas a poder hacerlo con pavo o pavita y con pollo. #CocinaPava, de la mano de Ana D’onofrio, nos muestra cómo hacer esta suprema rellena con un mix de hierbas y una cocción que hará que se destaque en la mesa de las próximas celebraciones. Encontrá, además, la receta de una guarnición deliciosa y muy especiada: papas y calabaza al horn ...
Este sándwich está cargado de nutrientes y de sabor. Una idea perfecta para la cena de cualquier día.
IngredientesPara la pavita1 pavita de 5-6 kilos1 cucharada de tomillo seco1 cucharada de cebolla en polvo1 cucharada de ajo en polvo1 cucharada de orégano seco1 cucharadita de pimienta de cayena2 cucharadas de mostaza en polvo1 cucharada de albahaca seca1 cucharada de romero seco1 cucharadita de sal500g de mantequilla3 sobres de caldo de polloTocino ahumado c/nPara la salsa de ciruelas1 taza de ci ...
Un artículo en el que nos explican paso a paso cómo elaborar el mejor pavo relleno.
Hoy les traemos una receta muy fácil y rica. La saqué de Cocineros Argentinos y varié un poco las cantidades. Esta vez la hice para Noche Buena, y fue un éxito como siempre. Prueben hacerla para Año Nuevo y luego nos cuentan ;)Ingredientes: 2 atados de espárragos 3 huevos 200 ml crema de leche 200 queso mantecoso 100 jamón de pavita Sal y pimienta Hervir los espárragos en agua y sal. Una vez listo ...
Ingredientes para 6 comensales18 Wantanes Fritos,2 cdtas,. de aceite de ajonjolí,10 cabecitas de cebolla china,1 Kg. filete de pechuga de pavita,1 cda. de ajonjolí,1 pimiento rojo,1 cda. canela china,2 tazas de salsa de tamarindo,2 cdas. de sillao,100 gr. alverjitas china,1 cda. de ajo,4 mitades de durazno,6 huevos de codorniz por la mitad,1 cda. kion 1. En una sarten WOK, freir la pavita picada. ...
Ingredientes para 8 comensales1/2 Kg. quinua,1 cebolla,1 tomate,1/2 Kg. papa picada en cuadritos.,1/4 Kg. queso fresco,1 cda. de ajo,1 cda. ají panca,1/2 cda. de orégano,500 gr. filete de pechuga de pavita,6 cdas. ají amarillo,sal,pimienta y comino 1. Lavar bien la quinua, remojarla y sancocharla. 2. Dorar en aceite la pavita, cebolla, ajos, ajíes, tomate y orégano. 3. Sazonar con sal, pimienta ...
Te comparto como hacer unos ricos papines aplastados crocantes al horno, que son tiernas por dentro y crocantes por fuera.Es una receta simple y deliciosa!!! Son una guarnición ideal para acompañar carnes, pollo, la pavita , y lleva pocos ingredientes y como digo siempre se hacen solasHoy quise disfrutar el dia con mi familia, no siempre se da que estemos todos, y esta Navidad coincidimos, y eso s ...
Vamos a hacer una cosa riquísima, una Cheesecake de Dulce de Leche que va a ser nuestro postre para la celebración de estas fiestas. Ideal para compartir con esos seres queridos con quienes elegimos compartir momentos especiales. Cheesecake horneado, muy fácil de hacer, pocos ingredientes y mucho sabor.Ingredientes Galletas de coco (Lincoln pueden ser), 300 grs. Manteca derretida, 100 grs. Azúcar ...
Una ensalada tibia, muy rica y con el toque dulce que aportan los duraznos. Un plato ideal para esta época del año.Para esta delicia vas a necesitar:2 melocotones o duraznosLechuga c/nAlbahaca: unas hojasJamón de pavita: 2 fetasQueso tofu: 1 rodaja pequeña cortada en cubitosYogur griego natural: 1 cucharadaAceite de oliva: 1 cucharadaVinagre balsámico: 1 cucharadaSal, pimienta, romero: a gustoPas ...
Uno de los productos estrella en repostería son las berlinas rellenas de chocolate. Conocidas también por los nombres berlinesa, berlina, berlín, bola de Berlín, brola de fraile, bollo, bola de fraile, bomba, cremita o pavita.La berlina es una preparación redonda de una masa frita rellena de chocolate, crema pastelera o mermelada. Su origen Alemania, de ahí su nombre. Aunque muchos más países hace ...
¿Buscas recetas deliciosas, fáciles y sanas para tu peque? ¿Qué tal esta tradicional pasta en Salsa Blanca o Alfredo? Es uno de los platos favoritos de mi Cata y aquí te enseñaré a prepararla con un pequeño giro. Para hacerla muchísimo más sana y nutritiva, usaré coliflor. Se puede usar todo tipo de pasta, pero yo la he preparado con estos deliciosos tagliatelle al huevo de Pacamia, que ofrece e ...