pecorino

324 ideas encontradas.

pesto general

Cómo hacer pesto. Nuestra amiga del blog Paulina Cocina comparte con todos nosotros un vídeo en el que nos enseña a preparar paso a paso un delicioso pesto tradicional, ¿te lo vas a perder? Visita su página de Facebook https://www.facebook.com/paulinacocina.net

auténtica carbonara clásica ...

Ingredientes (por comensal):Espaguetis (100 gr)Papada curada -guanciale- (50 gr) VER CÓMO SE PUEDE HACER EN CASA.Queso curado de oveja -pecorino romano- (30 gr)Pimienta negraHuevos (2)Preparación:Corta en láminas la papada curada, retira la piel y corta cada lámina en trocitos.Ralla el queso en un bol.Prepara una olla al fuego con agua abundante. Pon el fuego medio-alto (7/10) y espera a que hierv ...