Mañana día 30 de mayo es el día de Canarias y en la guardería de mis hijos hacen una fiesta donde todos los peques deben ir vestidos con la ropa y llevar una comida también típica regional para compartir. Yo, entre otras cosas, he preparado una pella de gofio, la cual he enriquecido con plátanos y miel. El resultado ha sido bastante rico. Los niños quedaron encantados y es que el sabor dulce que l ...
pella
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Este tipo de grasa es la más utilizada “tradicionalmente” para la preparación de nuestras masas para empanadas así como para freírlas y también para preparar panes, buñuelos y masas en general. A veces no la conseguimos en el supermercado, por eso hoy te enseñamos como hacerla, siguiendo estos pasos y con ayuda de un carnicero amigo.Para aproximadamente 1/2 kilo de grasa de Pella:1 kil ...
La pella de gofio es un plato típico de la gastronomía Canaria. Se elabora a base de la mezcla de gofio, agua y sal, resultando una masa ligera pero compacta, la cual se consume como entrante.En este caso se trata de una pella dulce que lleva miel, azúcar y lo más importante, PLÁTANO CANARIO.Es una receta muy fácil (se puede decir que para dummies) y rápida. El resultado no puede ser más bueno .I ...
Primer trabajo con Isa Campos e Isaki Lacuesta compartiendo papel como directores, en el que nos presentan un thriller psicológico de identidades donde apuestan por dar una importancia primordial al set y a los paisajes. Rodada en tres idiomas (catalán, castellano y francés), será difícil entrar en la trama en su totalidad ya que usa una estructura de guión que estamos hartos de ver en todas sus f ...
Manicura marinera paso a paso. Os mostramos un tutorial para aprender a hacer una original manicura marinera
Una original manicura en colores neón. Os mostramos el paso a paso para lograr una llamativa y moderna manicura en colores vibrantes
Algo tan complicado como un suelo negro, es el toque más sofisticado de este precioso apartamento.
Nos presentan un pollo marinado con falso arroz. ¿Qué será entonces si no es arroz?
Cuántos apellidos para un plato de legumbres, y a la vez cuántas maneras diferentes de hacerlo. Pero a mi me gusta ir a lo fácil a pesar de que en el vídeo que te dejo abajo me haya complicado la vida muchísimo, haciendo fumet, poniendo todo al fuego de manera tradicional…etc. Esta vez el “orígen” te lo cuento en el vídeo nada más entrar, luego ya viene la receta, pero la rece ...
La masa de esta pizza que nos traen desde el blog COCINA CON OLAYA Y PELAYO es una maravilla que tienes que descubrir. ¡No te dejará indiferente!
¿Quieres cultivar tus propias coliflores? ¡Toma nota del paso a paso!
Colores atrevidos para decorar nuestra casa. Si estáis cansados del blanco, este blog os va a encantar.
Cultiva tus propias coliflores, y verás cómo te gustan mucho más. Aquí tienes la guía para que te salgan divinas.
Una preciosa boda con toques de los años 40 y llena de detalles. ¡No os perdáis el vestido de estilo vintage que lució la novia!
En este post nos apuntan las empanadas argentinas más comunes que se comen en ese país. ¿Las has probado todas?
La invitación de boda tiene que ser una buena presentación de lo que será el gran día. ¡No lo descuides!