pellegrino

36 ideas encontradas.

Cooking the chef Postres Postres con fruta ...

Parece mentira que no reparemos en los tesoros que podemos encontrar cuando miramos atrás…Este mes en el reto de Cooking The Chef, hemos descubierto uno (uno más) con Pellegrino Artusi y su libro La Ciencia De Cocinar Y El Arte De Comer Bien.Me he quedado con unas cuantas recetas pendientes de hacer, entre ellas La Dolce Firenze un dulce que encontró en Florencia y al que le puso nombre Artu ...

CARNES SALSAS

Este es un plato típico de la cocina piamontesa, un entrante muy especial que tienes que probar. Puedes hacerlo de forma fácil gracias a esta receta de JUEGO DE SABORES.

Recetas Sopas Cremas y Cocidos ...

El Minestrone o sopa de verduras es una receta muy antigua en la cocina italiana, y hago referencia al ilustre Pellegrino  Artusi considerado el padre de la cocina italiana moderna y autor del  libro La Scienza in Cucina E L’arte Di Mangiar Bene (La Ciencia en Cocina y el Arte de Comer Bien) editado en el 1894. La referencia al maestro Artusi se debe a una anéctoda muy particular que sucedió en el ...

andrea pellegrino angela bresciano belleza ...

¡Hola gente linda! Este post se supone que lo iba a subir ayer de noche pero llegué muerta de la Expo Estética y de ir a Distrito Arcos con Flor de The Florence Blog :) Este año fui a la expo sabiendo que no iba a comprar mucho. Si bien estuve usando y tratando de terminar muchas cosas , ya había comprado en la Buonaestetika varios productos de cuidado facial y como se que en unos meses me voy no. ...

comida bebidas cocina rápida ...

Hola chicas!Las cálidas tardes de enero en este lado del trópico están ideales para disfrutar de unos mojitos al atardecer, y aquí te enseño unos deliciosos y súper fáciles de lograr!!!Es un coctel cubano que me encanta para muchos tipos de ambientes, sobre todo cálidos, porque es súper refrescante, cero empalagoso como otros que llevan ingredientes súper dulces. Si tienes varios invitados puedes. ...

Bocadillos y sándwich

Hoy, aprovechando que en mi caja de Degustabox venía un bote de salsa césar, vamos a hacer un sándwich de pollo y salsa césar que es rico, sano y facilito.Ideal para meriendas o cenas rápidas. Dejas el relleno hecho y lo rellenas cuando lo necesites...A veces no tenemos muchas ganas de cocinar, o simplemente nos falta tiempo por culpa del trabajo o cualquier otro motivo, y hacer este tipo de sándw ...

decoración; diy; ideas; ...

Hace bastante tiempo os conté lo que me gustan (y se llevan) los muebles bar. Y cuando descubrí este DIY que se puede hacer con un mueble de Ikea baratísimo, un spray y un vinilo, me faltaron los segundos para ponerlo en marcha y enseñároslo. Aquí lo tenéis. Ya estáis tardando en hacerlo.I told you long time ago how much I love barcarts (and how trendy they are right now). So, when I discovered th ...

Dulces

Yo suelo hacer mis magdalenas , generalmente, con una receta normal, de toda la vida, Magdalenas de la abuela.Resulta que este mes en el reto que sigo hace tiempo y en el que estamos investigando e indagando en la cocina a través de los siglos y como ha ido evolucionando., conociendo muchos cocineros que emigraron o se fueron a Francia y aprendieron muchos del chef como, Pellegrino Artusi , las h ...

Carnes

Para esta receta yo he utilizado las verduras que os indico, pero se pueden adaptar a vuestro gusto... Lo que sí le aporta un sabor muy rico es el umami, condimento 100% vegetal y natural que incluye la CAJA DISFRUTABOX de este mes. Ingredientes:- 2 cebollas- 1 pimiento verde- 1 pimiento rojo pequeño o un trozo de uno grande- 1 zanahoria- 2 dientes de ajo- 1 puerro- aceite de oliva- 3 cucharadas. ...

Frases y buena vibra Personajes Vinos y Bodegas

Foto:  https://misionesonline.net El martes 30 de octubre se celebró la 6° edición The Latin America’s 50 Best Restaurants 2018, en el centro de exposiciones Ágora en Bogotá, Colombia. La famosa Parrilla Don Julio obtuvo el 6° lugar y por eso desde Vinos y Pasiones queremos felicitarlos y por la hospitalidad que tuvo mención especial (The Art of Hospitality). El restaurante es de Pablo River ...