perejil abortivo

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Hoy os quiero hablar sobre el perejil ya que afortunadamente es fácil de encontrar y es muy utilizado en muchos platos,  le da a las comidas un gran sabor.Lo podemos emplear en muchas comidas pero sobre todo en la elaboración de albóndigas, pescado y ensaladas :p Lo mejor de todo es que nos podemos beneficiar de sus nutrientes y propiedades.Beneficios del perejil: Contiene propiedades diuréticas, ...

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El perejil contiene apiína (el mismo glucósido que se encuentra en el apio) y flavonoides, que le confieren acción diurética; aceite esencial, rico en apiol y miristicina, que le otorga propiedades emenagogas (estimula la menstruación), vasodilatadoras y tonificantes. El perejil es un complemento nutritivo muy a tener en cuenta, pues es muy rico en vitaminas A y C. Pero además es un remedio ...