pescado congelado

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general pescado congelado pescado fresco ...

Mucha gente prefiere consumir pescado fresco, y si tienen la suerte de vivir cerca del mar o tiempo para ir al mercado todos los días, es una buena opción. Pero para los que no tenemos esa suerte, ya que sea porque vivimos en el interior de nuestros respectivos países o por falta de tiempo, el pescado congelado es nuestra mejor (y a veces única) opción. Para empezar, debo deciros que la may ...

bacalao capellanes congelado ...

Aunque siempre defendere el uso de productos frescos,hoy quiero hacer mencion al apartado de pescados congelados,ya que es una opcion relativamente eficaz y porque no decirlo tambien adaptable a nuestra cocina.El pescado congelado mas de una vez nos saca de un apuro a la hora de prparar algunos de nuestros platos,son productos de muy buena calida si le damos el uso adecuado,he aqui unos consejos.D ...

anisakis congelado pescado

Ayer la Doctora sin Zapatillas nos habló del anisakis y de la importancia de congelar el pescado. Y la pregunta que sigue es, ¿cómo se congela correctamente el pescado? Te voy a dar una serie de tips para que los tengas en cuenta:En lo que refiere a la congelación:1.- Cuanto más fresco sea el pescado mejor. Para ello debemos prestar atención a:Ojos: Deben ser saltones, con la pupila negra y brilla ...