picar cebolla

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¿Tú también lloras como una magdalena cuando cortas cebolla? Pues a ver si alguno de estos trucos te ayuda a evitarlo

Carnes y aves Para picar

Si pensabas que no hay nada que pueda mejorar los aros de cebolla es porque no has probado esta maravilla de CUUKING!

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No le falta detalle a esta receta de macarrones de tradición familiar que nos traen desde EL MENÚ DEL GUERRERO. ¿A que tienes ganas de probarla?

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¿Conoces la Chimchanga? Seguro que el nombre al menos sí te suena Aprende a prepararla y su curiosísima historia

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¿Te gusta agregar cebolla cruda a tus ensaladas, pero al final te acaba picando demasiado? Con este truco nunca más te pasará eso.

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Descubre las distintas técnicas y algunos trucos para cortar cebolla de distintas maneras. ¡Verás qué destreza vas a tener picándolas!

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Tienes fotos de cada paso para prepararlas en este post. ¡Tienes que probarlas!

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"Os invito a realizar pero no os descuidéis de acompañarlo con un buen pan para poder aprovechar toda la salsa...". Receta de LA CUINA DELS PERIS.

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Los pimientos rellenos al horno es una receta fácil pero ¡qué rica! en este caso, de carne, pero puedes elegir el relleno que te apetezca

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Si te encantan, como a mí, las empanadas argentinas, aquí tienes todo lo que debes saber de ellas

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En casa nos hemos vuelto adictos al pico de gallo, en esta ocasión para consumir peras y unos pimientos muy pequeños (tamaño pimientos de Padrón) cultivados en maceta. Ingredientes (4 personas): 2 tomates grandes de huerto 2 pimientos rojos (tamaño pimiento de Padrón)3 pimientos verdes (tamaño los de Padrón)4 peras1 limón (su zumo colado)Aceite de olivaSal Preparación (15 minutos):Cortamos a dadi ...

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Pastel de carne aligerado para dietas. Desde el blog Dulcedelimon nos cuentan cómo le dan un toque más ligero al clásico pastel de carne. ¡Descubre el secreto!

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Aprende a preparar la polenta, este plato procedente de Italia que ya se toma en medio mundo.

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Anota cómo se hace esta pizza con salsa barbacoa casera que ha compartido la autora del blog Dulcibal.

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El secreto del éxito del parmentier de patata cremoso reside en la combinación de ingredientes simples y el ingenio culinario que logra resaltar el sabor natural y la cremosidad de la papa.

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Un pastel con base carne picada y cobertura de puré de patata que encanta a todo el que lo prueba. Éste es de LA COCINA DE MASITO.

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Como no hay nachos que se precien sin pico de gallo, descubre la receta de EL RITMO EN LOS FOGONES. ¡Gracias!

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Rellena los conchiglie o caracolas grandes de pasta de verdura y carne, gratina con un poco de queso y tendrás un plato delicioso listo.

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La cebolla es un ingrediente que no falta en ninguna casa donde se cocine a diario, puesto que es la base de los sofritos y de la mayor parte de las recetas que se preparan. En la misma proporción que es útil en la cocina, es difícil manipularla, siendo, quizás, una de las principales y más molestas consecuencias de su uso el picor de ojos y las consecuentes lágrimas que genera. Esto se d ...

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TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE CARNE PICADA CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

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Las flores de cebolla frita, son un aperitivo americano que se hizo popular hace más de 20 años. Es muy similar a los aros de cebolla fritos, pero acá utilizamos la cebolla completa y de paso le ponemos onda. Podes hacerla para uno o para muchos, un ingrediente para hacer una picada mas copada o como entrada de una comida la flor de cebolla frita es la opción. Lo genial es lo crocante y rica que q ...