De las especias más populares, su sabor intenso y colorido hacen de ella un elemento gastronómico esencial.
pimenton de caceres
51 ideas encontradas.
Rosbif asado para Navidad. Una idea sensacional para servir como plato principal en alguna comida o cena navideña. Nos apuntan cómo se hace desde Lazy Blog.
COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO comparte estas maravillosas patatas revolconas ¡Un pilar de la comida tradicional española!
Nadie queda indiferente a a unas buenas patatas revolconas. Es un plato típico de varias zonas de España y, además, muy económico
Recetas en las que se usa pimentón. El autor del blog Recetas de Casa nos recomienda distintas recetas en las que usar pimentón. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon para ver muchas más ideas.
La mejor forma de que nadie diga que ni a las acelgas en casa es cocinándolas con esta receta de PAPRIKA EN LA COCINA.
¡Espectacular! Prepara un queso crema casero partiendo de yogur griego. ¡Aquí tienes todas las claves para hacerlo!
Calamares, patatas revolconas, ternera a la jardinera y patatas a la riojana son los platos que recoge en este post la autora del blog COCINA FÁCIL.
Hoy terminamos nuestro paseo por La Vera visitando esta población que pertenece a las declaradas como Conjunto Histórico-Artístico en la Vera: Pasarón de la Vera, Garganta la Olla, Cuacos de Yuste (ya visitada) y Valverde de la Vera (ya visitada). Te invito a adentrarnos en sus calles.En esta población en vez de empinadas calles verás bellas balconadas de roble adornadas con macetas y ristras de a ...
Quien prueba una buena caldereta d cordero, sabe que necesitará una buena barra de pan para acompañar :) Aquí tienes la receta de la extremeña
El gobierno extremeño ha declarado que ya se han unido al proyecto 16 establecimientos de la ciudad. El pimentón de La Vera es la Denominación de Origen Protegida (DOP) elegida para protagonizar la programación de actos del mes de septiembre de la actividad Cáceres Capital Española de la Gastronomía 2015. Mediante un comunicado, el Gobierno de Extremadura ha señalado que, en total, ya se han adher ...
En el terreno gastronómico Cáceres es mundialmente conocida por varios productos extraordinarios. Sus jamones y otros derivados del cerdo. Su inigualable valle del Jerte con millares de cerezos que durante la floración atrae a muchos visitantes. Y su pimentón de la Vera, comarca vecina al Jerte, donde se cultivan, elaboran y comercializan unos pimientos rojos secados al humo de encina de un sabor ...
¡Tus deseos de comer algo super rico, fácil de hacer y económico se han cumplido con esta receta!
Da sabor a tus platos El pimentón rojo es un condimento hecho a base de de la molienda de los frutos secos del pimiento. Te enseñamos más sobre el pimentón rojo.
Este plato que yo he conocido en Salamanca, es típico también de Ávila, Cáceres y la comarca de Talavera de la Reina. ¡¡Y DE MI CASA!! Os dejo aquí abajo la lista de ingredientes, mis cantidades son para cuatro personas:INGREDIENTES:-Patatas (1kg aproximadamente) -Panceta (500 gr) -Chorizo (100 gr aproximadamente) -Ajo (3 o 4 dientes) -Pimentón (1 cucharada sopera) -Laurel (opcional)PREPARACIÓN:1. ...
¡Buenas! ¿Cómo va la semana? La mía, felizmente llena de actividades, talleres y compromisos derivados de mi participación en el calendario de actividades que se están llevando a cabo desde la oficina de Cáceres, capital española de la gastronomía 2015 . Actividades muy interesantes que poco a poco os iré relatando. Pues bien, una de esas actividades fue la "GAZPACHADA CAPITAL".Y es que septiembre ...
Las patatas revolconas son típicas de Salamanca, Ávila y Cáceres. Hace tiempo que había guardado esta receta deEventicooks y decidí prepararlas.Son una delicia, pero es uno de esos platos que hay que comer poco, porque con los ingredientes que lleva puede resultar un poco pesado. ¡O será que ya me hago mayor!Ingredientes (para 4 personas):Patatas medianas: 2.Chorizo: uno.Panceta fresca de cerdo: 4 ...
Hace unos días, estuvimos en el magnífico Restaurante Atrio en Cáceres. Como sabes tiene 2 estrellas Michelin. Toño Pérez, su magnifico Chef y Jose Polo, su socio, Jefe de Sala e impulsor de una de las mejores bodegas de Europa, han creado un espacio único en un entorno también único, dormir en su hotel es toda una experiencia y cenar en su restaurante un delirio de sabores. Toño nos habló, se su. ...