Si tienes unas rodajas de merluza en la nevera y no sabes cómo prepararlas, te invitamos a probar esta opción del blog LAS COSITAS DE LA PEQUE: cocinada a la plancha aderezada con una salsa de ajo y pimentón, y acompañada de unas verduritas al vapor. ¡Receta sana y rica a partes iguales!
Hoy cocinillas tengo una receta de aprovechamiento, es el resto de col con patatas cocidas de la receta del botillo consistente, que me había sobrado. Tienen el sabor de la carne y las especias que ha desprendido en el caldo de cocción y son muy sabrosas.La carne del botillo desapareció rápido, pero la verdura quedó bastante, así que para comer al día siguiente las puse un poco tuneada.Ingredient ...
Ingredientes para 4 personas : 450 gramos de habas ( indistíntamente ), yo las puse frescas, sin vainas y sin cáscaras. 40 gramos de aceite de oliva. 220 gramos de cebolla o puerro. 200 gramos de agua. 1 cucharadita de las de postre de pimentón de la Vera. ( Si no tienes puedes usar del normal, pero ya sabes que el pimentón de la Vera tiene un sabor muy característico ). 1/2 cucharadita de. ...
ENSALADA DE NARANJA CON PIMENTON DE LA VERA LA NARANJA La naranja contiene: Vitaminas C, A Pocas grasas saturadas, colesterol y sodio Fibra Calcio Potasio, magnesio y fósforo Ver tabla más abajo para mayor detalle. Propiedades y beneficios. Recomendada para: La naranja es la fruta por excelencia en casos de resfriados por su alto contenido en vitamina C. Se consume de for ...
Pasta con pimentón picante. Una deliciosa propuesta hecha desde el blog Mari Recetas. ¡Verás qué rica queda así la pasta!
Jugosas, tiernas y con un pequeño punto de dulzor que es un gran placer para nuestro paladar.Es una receta muy sencilla de preparar. Es una de esas recetas que si vamos un poco liados por el tiempo, podemos dejar el día antes el marinado preparado, de esta forma el mismo día, solo hemos de coger la bolsa ponerla en una bandeja y llevarla al horno para que se nos haga.Podemos acompañar estas costil ...
Ingredientes1 kg de mejillones1 cebolla fresca grandecita 1 ajo 1 cucharada de pan rallado1 cucharadita de pimentón dulce de La Vera1/2 vasito de vino blanco1/2 vasito de fumet de los mejillones 1 cayena pequeñita SalAceite de oliva virgen extra que cubra el fondo de la cazuelaPreparación Limpia bien los mejillones bajo el agua y raspa las valvas.Ponlos en una cacerola con un poco de agua, tapad ...
Las pechugas de pollo te quedarán de cine con este marinado que nos proponen desde el blog EL RINCÓN DE AFI.
Estaba deseando hacer esta receta tan sencilla y rica. Me ha gustado con el toquecillo crujiente de las semillas de chía y creo que añadiré la próxima vez semillas de calabaza y de girasol...Le he puesto unos trocitos de lechuga y también le ha ido bien.Ingredientes500 gr de garbanzos cocidos2 ajos sin el germen central1 cucharada de tahini1 cucharadita de comino molidoSal4 cucharadas de aceite de ...
No se a vosotros pero a mi en estas fiestas después de comer tanto y tantos entrantes lo que mejor me entra es un buen rape en caldeirada,ya que es ligero y sienta de maravilla.Os lo recomiendo es suave y riquísimo este rape negro con salsa de pimentón (en mi tierra se dice ajada)o en caldeirada.Ingredientes: Una buena cola de rape negro(grande) 6 patatas 300 ml de aceite de oliva virgen extra 2. ...
Rosbif asado para Navidad. Una idea sensacional para servir como plato principal en alguna comida o cena navideña. Nos apuntan cómo se hace desde Lazy Blog.
La receta de patatas revolconas, también conocidas como patatas meneás, que os presenta Alfredo Casanova, colaborador de Commememucho, es parte esencial de la gastronomía nacional y parte esencial de su cultura gastronómica personal (Alicia López, de Commememucho) Hoy me gustaría hacer un viaje mental al pasado…a aquella época en la que jugaba en la calle, quedaba con mis amigos para subir. ...
Esta receta es típica en la Semana Santa, pero tenía muchas ganas de hacerla pues hay que comer muchas más legumbres de lo que lo hacemos. Hay que poner un poco de cordura a todo ya que entre las comidas fuera de casa, más los dulces cuando nos entran esas ganas locas y demás viandas típicas, no sé que será de nosotros.... Hay que comer legumbres, sí o sí.Este plato de cuchara es muy sencillo de h ...
No te pierdas las recetas que nos invita a probar la autora del blog LA TAZA DE LOZA.
Hoy terminamos nuestro paseo por La Vera visitando esta población que pertenece a las declaradas como Conjunto Histórico-Artístico en la Vera: Pasarón de la Vera, Garganta la Olla, Cuacos de Yuste (ya visitada) y Valverde de la Vera (ya visitada). Te invito a adentrarnos en sus calles.En esta población en vez de empinadas calles verás bellas balconadas de roble adornadas con macetas y ristras de a ...