El muhammara es una salsa para untar o para dipear originaria de Siria. Es como un paté de pimientos rojos asados y nueces que también se puede preparar con pimientos del piquillo.
Te aseguramos que el toque que da el pimiento asado a la crema te dejará con la boca abierta. La idea es del blog DECORACIÓN FÁCIL.
¿Y si usas judías en lugar de garbanzos para hacer un hummus? ¡Que te sale esta maravilla!
Descubre cómo se hace gracias al blog DANZA DE FOGONES.
Hoy el equipo de tu tiempo en la cocina os enseña a preparar una salsa diferente: de pimiento morrón. Es una salsa fácil de elaborar, ideal para carnes, pescados, verduras e incluso pasta y está realmente exquisita.
Puede parecer extraño hacer un bocadillo de bacalao, pero combinado con pimientos, es una opción fantástica para la cena. La receta es del blog ¡HUELE BIEN!
Fantástica receta de bacalao cocinado en una de esas vaporeras de bambú. La guarnición tampoco tiene desperdicio.
¿Te gustaría saber cómo pelar los pimientos asados con facilidad? ¿Estás buscando un truco para retirar la piel de este ingrediente en solo unos segundos y de un modo 100 % natural? TRUCOS DE COCINA CASEROS te ayuda.
Una ensalada que se degusta, sobre todo, como guarnición de carnes y pescados porque va muy bien con ellos. La receta nos la dan desde el blog PINTXOPINCHE.
Pimiento rojo asado. Nos cuentan todos los detalles para asarlos desde el blog Patri y sus locuras.
Hoy vamos a ver una preparación muy básica y que todo principante en prepararse su propia comida, debería conocer. Saber asar pimientos, nos permitirá un producto natural elaborado por nosotros mismos, que puede aderezar una sosa ensalada o un filete a la plancha demasiado solitario en el plato.El pimiento rojo es rico en carotenos, y algo más dulzón que el verde. Para prepararlo asado a mi la va ...
Ingredientes:400 grs de tomates cortados por la mitad1 cebolla roja cortada en cuartos2 pimientos italianos rojos cortados en trozos2 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo sin pelarun poquito de tomillo fresco1 cucharada de vinagre de vino tinto2 cucharadas de queso ricottaunas hojas de albahaca fresca1 cucharada de semillas tostadasElaboración:Calentamos el horno a 180º. Ponemos los toma ...
Esta es una receta típica de verano. Me encantan los pimientos asados, y aunque en los supermercados los tenemos ya preparados a muy buen precio, de vez en cuando me gusta prepararlos en casa. Los ingredientes son muy básicosPimientos RojosAgua y SalAceite de OlivaVinoElaboración:En una placa de horno coloca los pimientos untados con aceite y espolvoréalos con sal.Añade un chorrito de agua. Hornea ...
El bacalao es uno de los pescados mas consumidos en el mundo y la cantidad de recetas que existen en nuestra gastronomía dan buena fe de ello. Yo compro una buena cantidad, lo desalo y lo congelo en bolsitas con los trozos que yo suelo gastar y siempre tengo en mi congelador. De los pimientos rojos os contaré que también los congelo, los limpio, los troceo en tiras anchas, los envuelvo en papel fi ...
Viene el verano y con él cantidad de reuniones con familiares y amigos; por eso hoy os pongo esta receta que es todo un lujo, es sabrosa, sana y muy sencilla de preparar. Es perfecta para una comida o cena de celebración, o simplemente para comer cualquier día con la familia.El bacalao me encanta, y es bastante evidente porque ya tengo publicadas casi 20 recetas en el blog, y aún me quedan muchas. ...
Déjate embriagar por esta contundente y sabrosa sopa de tomate y pimiento asado.Los tomates contienen licopeno, un nutriente con propiedades anticancerígenas. Además son diuréticos y depurativos. Siempre es mejor escoger tomates maduros ya que los verdes pueden ser algo indigestos y ligeramente tóxicos. Much@s de mis clientes llevan una vida “completita” y me piden truquillos para orga ...
La focaccia u hogaza en italiano es una especie de pan plano cubierto con hierbas y otros productos alimenticios. Se trata de un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la popular pizza. Se utiliza bien como cualquier pan para acompañar los platos o como una pizza con los ingredientes que mas nos guste como vamos hacer en esta receta.Cambiar los ingredientes por los que mas os ...