pinchos de pescado

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Meze (Mezze) Pescado-Marisco Tapas-Tostas y Pinchos

Uno de los grandes manjares de la cocina andaluza, y de la española en general, es la fritura de pescado. Por desgracia, con esto de la celiaquía mucha gente se la pierde... o mejor dicho se la perdía, ya que ahora tenemos una solución estupenda que además queda genial. Ni más ni menos que la harina de garbanzos! No hace mucho que he empezado a usar este tipo de harina y estoy encantada. Yo no ten ...

pescados Tapas y pinchos

Las almejas es uno de los moluscos más consumidos y cocinados, y además podemos consumirlo durante todo el año, pues ya las encontramos incluso congeladas.Ls podemos preparar de muchas formas, en salsa, a la plancha, en guisados, en sopa... y son un alimento que además de su delicioso sabor, tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo pues nos aportan gran cantidad de minerales y. ...