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Desayuno energético: taza de papaya, yogur griego y granola casera

Esta semana toca ponernos en plan saludable.En mi casa hemos cambiado un poco nuestro modo de alimentarnos. Siempre para mejor, claro.Tengo una hija que ha decidido ser vegetariana y, aunque el resto de la familia sigamos siendo carnívoros, me ha hecho pensar e investigar más sobre el asunto.Así que por que no decidir por una alimentación más saludable sin dejar de comer lo que realmente nos gusta ...

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Qué son los Aminoácidos y Para Qué Sirven

Qué son los Aminoácidos y Para Qué Sirven Los aminoácidos son ácidos orgánicos que forman parte de la composición de las proteinas.  De los 23 aminoácidos conocidos, 9 son esenciales.  Los aminoácidos esenciales son aquellos que el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo y han de ser absorbidos  por medio de la alimentación. Fuentes de los Aminoácidos La principal fue ...

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Murallas de Cartagena

Las murallas fueron concebidas con el fin de proteger a Cartagena de Indias de los continuos ataques que sufría. Su construcción se llevó a cabo en etapas, comenzando en 1586 Bautista Antonelli, un ingeniero italiano al servicio de la Corona Española. Luego vendría en 1608 Cristóbal de Roda, quien fortificaría casi toda la parte de la ciudad que da al mar abierto.De 1631 a 1633 le tocaría el turno ...

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Fórmula mágica para neutralizar la acción de los radicales libres

La fórmula mágica para neutralizar la acción de los radicales libres siempre ha estado ahí, al alcance de la mano, pero por más que nos dicen y dicen que es lo que debemos comer para evitar el daño celular y retrasar el envejecimiento, que es justamente lo que provocan los radicales libres en nuestro organismo, tal parece que no siempre elegimos en mayoría los alimentos que deben estar en la inges ...