Si te gusta cocinar, no puedes desconocer las salsas que forman parte de este listado. Hacemos un recorrido por las salsas más deliciosas y reconocidas del mundo culinario, para acompañar tus carnes y pastas, logrando increíbles sabores y la combinación de texturas que hacen de cada comida una experiencia única. Te contamos cuales son los ingredientes, como se prepara y porque destaca entre otras. ...
RECOPILATORIO DE APERITIVOS Y PEQUEÑOS BOCADOS III: PLATILLOS ( 1ª PARTE )
Platillo de fréjoles que une a los brasileños, eso es la Feijoada Historia de la Feijoada La feijoada es uno de los platos propios de la cocina brasilera, considerada como plato nacional.Sus ingrediente básicos son los fréjoles, que en el caso de Brasil, son negros y blancos o bien colorados en Portugal y la carne de pollo en salazón.Feijoada; el Platillo Brasileiro por DerechoSe acostumbra a pres ...
Conoce unas curiosidades sobre el takoyaki... y cómo hacerlo, claro ;)
Las enchiladas rojas son un platillo muy tradicional de la comida mexicana, y por ello existen muchas variantes. Te enseñamos la receta para hacerlas rellenas de queso fresco, riquísimas.
¡Prepárate para una explosión de sabores con esta deliciosa receta de aguachile de camarones! Originario de México, el aguachile es un platillo fresco y picante
EL 15 de Septiembre festejamos en México el triunfo de la guerra de Independencia y como tal pues tenemos que hacerlo con dos de los platillos más representativos: los chiles en nogada y el pozole. Los chiles en nogada son el platillo poblano por excelencia, el que mas ha hecho resaltar a la gastronomía mexicana que hace muchísimos años se creó para deleitar a los mas altos rangos en la época de. ...
TANAH LAIN nos deja esta receta genial de Pozole, un típico plato mexicano que nos vuelve locos.
La carne en su jugo es un platillo muy famoso originario del estado de Jalisco, exactamente de los Altos en Acatic; se dice que fue creado por la familia de la Torre. Es carne de res picada con tocino, marinada y asada en su propio jugo, se acompaña con frijoles de la olla, cebolla cambray guisada, nopales, cilantro y cebolla. Es una comida deliciosa que se ha ido extendiendo con presencia en rest ...
Las zonas turísticas suelen ser zona peligrosa a la hora de buscar restaurante. Y la Sagrada Familia es una de las más turísticas de la ciudad. A pesar de eso, sitios como Tapas & Cia demuestran que incluso en esta zona podemos encontrar restaurantes de calidad.Estamos ante un caso similar al del Bar Bas, un oasis de calidad en el centro de la ciudad, dónde los platillos para compartir y los g ...
El ceviche es un plato que nace en Perú y consiste en marinar cualquier tipo de proteína (sobre todo pescado blanco) con jugo de limón o cualquier cítrico.En esta oportunidad les explicamos como preparar un delicioso ceviche de coliflor.Esta verdura es parecida a el brócoli pero blanca perfecto para compartir hasta con los paladares más incrédulos. Que la disfruten. Ingredientes: -1 coliflor me ...
¡A quién no le encanta la comida! ¡Y si es en un nuevo lugar, mucho mejor!, y en Alemania, obviamente no es la excepción. Para muchas personas la comida alemana suele ser muy pesada o muy fuerte de sabor, principalmente cuando como latinos, tenemos un paladar más acostumbrado a la mezcla de sabores picosos e incluso dulces. Al menos como mexicana, estoy acostumbrada a comer mi plato fuerte acompañ ...
20 imágenes de platos de pasta. Descubre cuáles son las que más han gustado de las que se han compartido en el reto que lanzamos a principios de esta semana.
Un apartamento para los amantes de la música y la decoración serena.
¿Con qué tradición has empezado este 2018? ¿Cuál es la más común en tu país? ¡En Dinamarca rompen platos! ¡Cuéntanoslas!
El Teppan Yaki, para cocinar más saludablemente. Se trata de un nuevo accesorio para la vitrocerámica convencional que nos permite cocinar los alimentos a la plancha.
La enchilada de cerdo tiene muchas versiones. Conozcamos la de Cocinando para Cuatro