Descubre cuáles son los beneficios que aporta a la salud la seta ostra y aprende a realizar un delicioso plato con ella.
pleurotus ostreatus
27 ideas encontradas.
¿Te gustan las setas? Y a qué esperas para cultivarlas en casa y disfrutar de sus maravillosas propiedades. Portal Jardín te cuenta todo lo que necesitas saber.
Pleurotus ostreatus o seta de ostra, es una de las setas comestibles más comercializadas y más apreciadas por sus propiedades, incluso en la Medicina Tradicional ChinaSu facilidad de cultivo es una de las razones, pero su delicioso sabor es sin duda otro factor importante. En La Casa de las Setas os contamos sus secretos y cómo conocer dónde crecen de manera silvestre.Si quieres cultivar tus propi ...
¿Te maginas tener unos chips que se autodegradan sin dejar rastro? Pues están en camino
Unos espaguetis, unas setas y varias hierbas aromáticas y ya tienes listo un platazo de 10. Una receta de PAPRIKA EN LA COCINA.
¡En verano también puedes conseguir setas! En esta completísima guía nos cuentan dónde podemos encontrarlas.
Las setas medicinales se emplean desde hace miles de años para el tratamiento de numerosas patologías, todas ellas recopiladas en este interesante post.
El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla
Descubre en este artículo los sorprendentes resultados de un estudio donde se ha demostrado que se pueden utilizar restos de plásticos y colillas de cigarros como una especie de 'compost' para le crecimiento de setas...
Estos son los hongos más empleados en la medicina tradicional asiática por sus extraordinarias propiedades.
La Sierra de Albarracín esconde secretos que te sorprenderían si eres amante de los hongos.
Cinta de lomo adobada con salteado de setas y salsa teriyaki.
Muchísimos consumidores de setas en nuestro país recurren al consumo de setas cultivadas, sobre todo en épocas de escasez de setas silvestres como el verano, pero algunos de estos consumidores desconocen que la mayoría de estas especies cultivadas se pueden encontrar de forma silvestre en nuestro país, a pesar de que algunas de ellas tengan nombres comerciales exóticos de origen asiáticos Aspectos ...
Hoy es uno de esos días otoñales en los que apetece una sopa o crema que nos reconforte, y si utilizamos productos de temporada mucho mejor. Así que vamos a ponernos el delantal y a cocinar una sopa de champiñones y tostas de queso de cabra.Para ello, nos vamos a basar en la receta francesa "Polpette à la tomate" que viene en el libro "Cuisine Cocooning. 120 recettes. Pour hiberner sur la canapé" ...