La albahaca, además de tener usos culinarios, es muy interesante por su aroma y belleza porque, además, ahuyenta los mosquitos
podar albahaca
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Con unas hojas de albahaca hoy haremos Salsa de pesto con avellanas . En caliente la podremos servir con pasta, pescado a la plancha o encima de una pizza. En frió, la podremos servir en diferentes ensaladas tomate y mozzarela fresca, patatas con atún, judias verdes, legumbres ( ver en este mismo blog , qué podemos hacer con restos de legumbres) etc. Ingredientes de la salsa al pesto: 50grs de h ...
¿Quién más está deseando probar esta galette salada? ¡Tomad nota de la receta paso a paso!
He aquí la versión de TAPITAS Y POSTRES de la tradicional salsa pesto, esta vez con acelgas.
Mirad qué receta tan rica de EL SABROSISTA: muy sana, fácil de hacer y deliciosa. Se trata de una ensalada de tomate con queso de burrata, pesto y salmón ahumado.
¿Aún no te has animado a preparar tu propia pizza casera? COCINERAYMADRE te cuenta cómo.
Rollitos de pepino con piriñaca. Una forma diferente y muy vanguardista de presentar una ensalada. La receta la comparten desde el blog Con mil sabores.
No, esta sopa fría de tomate no es un gazpacho, pero también es ideal para los días calurosos
'Antes todo esto era campo' te cuenta cuáles son los principales cuidados de la albahaca y trucos para su óptimo mantenimiento.
Si nunca has probado esta receta, no dejes pasar la oportunidad. Te apuntan cómo prepararla desde el blog ATRAPADA EN MI COCINA.
Un entrante que dejará a todos sorprendidos estas fiestas. Lo comparten desde el blog Saca el Cucharón.
Estas chuletas de cerdo al Oporto con albahaca es un plato fácil de preparar, económico pero resultón.
No sigas pensando en qué cenar esta noche... ¡aquí tienes la mejor opción! COMEMEMUCHO nos propone esta tarta de tomate y mostaza.
La albahaca es una planta muy utilizada en las cocinas de casi todo el mundo y son muchas las clases existentes. Hoy os dejamos las más conocidas, ya que existen unos 40 tipos. ¡Elige la que más te guste y disfruta!
Descubre todos los beneficios que esta planta aromática aporta a nuestra salud y aprende a usarla en deliciosos platos.
Si eres de los que necesita añadir tomate frito prácticamente a todos los platos, apunta la receta de esta versión saludable sin grasa ni sal ni azúcares añadidos. ¡Superfit!
La lasaña es de esos platos con los que no se arriesga: gusta a todos. Esta de carne y verduras queda jugosísima.
NO compres albahaca. Puedes tenerla siempre disponible y recién cortada, para aderezar tus guisos o alejar a los mosquitos. Te lo explicamos.
Plantas aromáticas que ayudan a la biodiversidad en el huerto. Hoy hablamos de una de las más utilizadas en la cocina mediterránea. ¿Quieres saber cuál es?