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¡Atentos, amantes de la cocina mexicana! Compartimos una receta deliciosa y mucho más fácil de hacer de lo que parece ;)

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Prueba las tres recetas de enchiladas que te recomendamos en este post. Si nunca te has animado a probarlas, este es el mejor momento.

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Con ingredientes típicamente mexicanos, este plato puede ser tan picante como ustedes deseen. La receta tiene algunos truquitos y mañas necesarias para salir perfecta pero acá les vamos a contar todo.

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Este pastel azteca es una receta mexicana de hace siglos, que ha ido evolucionando. Toma nota porque es una receta que llamará la atención

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En la recetas de comida mexicana tradicional, los chiles rellenos mexicanos ocupan un lugar especial. Aquí tienes una receta para prepararlos riquísimos.

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La Tinga es un platillo muy Típico de la comida mexicana que tiene sus orígenes en Puebla México. Aprende a prepararla.

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Chile poblano con queso. Descubre de la mano del blog Chocolate Molinillo cómo se preparan estos chiles poblanos rellenos.

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Pechugas de pollo en salsa de chile poblano Ingredientes: 3 Pechugas de pollo ½ Cebolla 2 Dientes de ajo Hierbas de olor 2 Zanahorias cortadas en 3 partes 8 Chiles poblanos 100 Gramos de almendra pelada ½ Barra de mantequilla Aceite de oliva el necesario ¼ Taza de caldo de pollo Sal y pimienta al gusto Procedimiento: Colocas en una ...

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Diferencia las distintas variedades de chiles

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Conociendo un poco más sobre el Pozole

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Recetas mexicanas. Nos invita a este recorrido el autor del blog The Hitchcook. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/thehitchcook para ver las recetas que prepara.

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Las enmoladas mexicanas son, básicamente, tortillas de maíz rellenas bañadas en mole.. Pero veamos la receta completa haciendo clic en la imagen

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De la mano del blog EMPLATANDO MADRID, aprende a preparar enchiladas suizas, unas enchiladas que reciben el nombre del tipo de queso que se usa.

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Acércate a la cultura mexicana con este post, en donde descubrirás más de este maravilloso país.

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Recetas mexicanas. La autora del blog TodoCooking nos recopila más platos tradicionales de la cocina de México. Puedes ver otras recetas en su Facebook https://www.facebook.com/todocooking.

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Guisos latinos contundentes: locro criollo, pozole, pabellón y ajiaco

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Para los amantes de lo picante

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Rollitos de Pollo con Poblano

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Paulina cocina nos descubre el Huitlacoche, un hongo del maíz con muchos usos que se está popularizando en toda América Latina

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Todos los detalles de cómo prepararlas los explica la autora del blog YEIMI REYES.

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Toma nota de cómo se hacen. Nos dan la receta desde el blog Chocolate Molinillo.