¡Veamos ahora cómo puedes usar mejor esta verdura de hoja verde en la cocina!
pomodori
41 ideas encontradas.
Aperitivo
Prepara un paté casero diferente con esta sencilla receta del blog LA COCINA DE LAS CASINAS.
Entrantes y tapas
ensalada con rúcula y maíz
ensalada de tomate y jamon
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Ingredientes ensalada de tomate y jamón para 2-4 personas: 2 tomates para ensalada, 5-6 lonchas de jamón serrano, 150 gr. de rúcula, maíz, sal, vinagre balsámico y aceite.La ensalada de tomate y jamón serrano, con rúcula y maíz, es una receta sencilla, fresca y abierta a más variantes, por ejemplo, agregar espárragos blancos o patatas, huevos duros, un queso mozzarella, etc. etc. (más recetas de e ...
Primeros platos de carne
pancetta affumicata e pomodori secchi
pappardelle con boletus
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Ingredientes pappardelle con boletus y tomates secos para 2 personas: 180 gr. de pasta pappardelle, 80 gr. de hongos boletus secos, 80 gr. de bacon ahumado, 7-8 tomates secos, ricotta salada o queso de oveja curado, 5-6 nueces molidas, vino blanco, perejil, guindilla/picante, laurel, tomillo, cebolla, 1 diente de ajo, sal y aceite.La receta de pasta pappardelle con hongos boletus, bacon ahumado y. ...
Segundos platos de pescado
como cocinar salmón a la plancha
preparar salmón a la plancha
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Ingredientes salmón a la plancha para 2 personas: 1 Filete de salmón, tomates pelados, 1 cuchara de alcaparras, corteza de limón, sal y aceite.El salmón a la plancha, con tomate y alcaparras, es una receta sencilla para cocinar salmón. Sabroso, rápido de preparar e ideal como cena saludable (más recetas con salmón).En una sartén, poner una cuchara de aceite y dorar el salmón.Cocer durante 1 minuto ...
Primeros Platos
Sopas y caldos
acelga recetas
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Ingredientes acelgas rehogadas con patatas y tomates para 2 personas: 1 manojo de acelgas de penca ancha blanca, 5-6 patatas pequeñas o 2-3 grandes, 150 gr. de tomates, 1 cebolleta, aceitunas negras, romero, parmesano rallado, 1 cuchara de tomate concentrado (opcional), guindilla/picante (opcional), sal y aceite.La receta de acelgas rehogadas con patatas y tomates, es un sabroso plato de cuchara,. ...
Primeros platos de carne
almendras
parmesano
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Ingredientes rigatoni con chorizo y tomates secos para 4 personas: 400 gr. de pasta rigatoni, 3 chorizos, 150 gr. de tomates secos, 100 gr. de rúcula, 10 almendras trituradas, cúrcuma, parmesano, sal, pimienta y aceite EVO de Tercio de las Torres.Los rigatoni con chorizo y tomates secos, es un primer plato sabroso y fácil de preparar. Rápido para cuando no se ha mucho tiempo para cocinar, ya que e ...
Guarniciones
como preparar setas salteadas
funghi pioppini con pomodori secchi
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Ingredientes salteado de setas y tomates secos para 2 personas: 200 gramos de setas (las que os gusten), 10 tomates secos, cebolleta, cebolla, puerro, laurel, perejil, vino blanco, sal y aceite.La receta del salteado de setas y tomates secos, es muy fácil e ideal para preparar una guarnición buena para carnes o pescados (más recetas de guarniciones).Picar cebolla, puerro y cebolleta (no puse canti ...
Segundos platos de pescado
aceite tercio de las torres
bacalao con tomates y aceitunas
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Ingredientes bacalao con tomate y aceitunas negras para 2 personas: 2 lomos de bacalao, 4-6 tomates pelados, 2 cucharas de aceitunas negras, albahaca, perejil, tomillo, chalote, ajo, perejil, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres.La receta del bacalao con tomates y aceitunas negras, es un segundo plato rápido y sabroso (más recetas con bacalao).En una olla de barro, poner aceite, chalote picado ...
Segundos platos de carne
cerdo empanado
como preparar filetes de lomo empanados
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Ingredientes receta filetes de lomo empanados para 2-4 personas: 4 Filetes de cinta de lomo de cerdo, rúcola, canónigos, tomates cherry, pan rallado, romero, salvia, tomillo, perejil, sal y aceite.La receta de filetes de lomo de cerdo empanados, es un plato que preparo muy a menudo, porqué es muy rápido de preparar (no uso empanar con huevo y a la clásica manera) y servido con una ensalada fresca. ...
Segundos platos de pescado
calamares rellenos
calamares rellenos al horno
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Ingredientes calamares rellenos de tomates secos para 2 personas: 3-4 calamares medianos, 8-10 gambas, 10 tomates secos, 1 cucharita de alcaparras, migas de pan, jengibre, piñones, perejil, sal y aceite.Los calamares rellenos de tomates secos y alcaparras, con una pizca de jengibre, es un segundo plato muy fácil de preparar, sabroso y novedoso. En mi página podéis encontrar muchas variantes de ca ...
Primeros Platos
Sopas y caldos
achicoria con alubias
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RECETAS ITALIANAS nos deja esta sopa de alubias y verduras para disfrutar en los días de frío.
Arroz
Curry
Pistacchi
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En español más abajo Fa sempre piacere mangiare un buon risotto e questo é saporito,profumato e con un tocco croccante dato dai pistacchi.Le mie presentazioni,come le mie foto, non sono certo il massimo, ma se ben impiattato (e voi siete sicuramente bravissimi!!) é anche molto elegante. Risotto con pomodori secchi e pistacchi al curryPer due pers200 gr di riso ( Carnaroli )400-500 ml di brodo di p ...
recetas de primeros
entrantes y tapas
cebada perlada como se prepara
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Ensalada de cebada perlada – Cebada perlada con pesto – Orzo perlato con pesto, pomodori e mozzarella
Carnes
Recetas
agnello
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Oggi abbiamo un carillon di agnello alla griglia, un taglio che ci presentano gli amici di Carne de Lechal y Cordero, questo taglio si basa sul collo disossato ed aperto a “libro” e contrassegnato con il coltello come si fa nel segreto iberico, questa preparazione si può chiedere al macellaio. E ‘la parte più sorprendente di tutto l’agnello per la sua dolcezza, il sapore. ...
general
salsas
marinadas y condimentos
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Conservas de tomate – Conservas caseras de salsa de tomate – Cómo hacer conservas de tomate en casa – Conserve di pomodori
recetas de primeros
entrantes y tapas
primeros platos
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Receta Calabacines redondos – Calabacines redondos – Calabacín redondo con tomate y cebolla – Zucchine tonde con pomodori e cipolla