potaje de garbanzos con bacalao

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COCINA DE SEMANA SANTA VERDURA/HORTALIZAS

Hoy comemos potage de vigilia, garbanzos con espinacas y bacalao.Ingredientes para 4-6 personas:500 g de garbanzos250 g de bacalao en salazón para desalar o ya desalado1 cebolla1 zanahoria4 dientes de ajo1 tomateUna hoja de laurel2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de pimentón dulce y media cucharadita de comino molidoUna bolsa de espinacas frescasSalOpcional: huevo cocidoPre ...

como hacer potaje garbanzos con bacalao garbanzos con bacalao y espinacas ...

En esta ocasión, te traigo una receta clásica y reconfortante de la cocina española: el potaje de garbanzos con bacalao. Este guiso es perfecto para disfrutar en cualquier época del año, pero especialmente en los meses más fríos, ya que es abundante, nutritivo y muy sabroso.El potaje de garbanzos con bacalao es un plato que se ha transmitido de generación en generación en la cultura española y que ...

BACALAO DE CUCHARA GUISOS ...

Cuando recibí la temática de este mes de la cocina typical Spanish Recetas de convento pensé en hacer un postre, con almendra seguramente. Me fui directa a los libros de cocina que tenemos del tema que no son pocos, y empecé a ver las recetas que han pasado a ser parte de nuestra tradición, hasta que llegué a los potajes, las sopas, platos de cuchara, y me empezó a apetecer mucho más.Mi decisión ...