Guisos
potajes y ollas
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Vamos a ver cómo preparar unos auténtico callos a la madrileña de la mano de PAULINA COCINA.
potajes y ollas
136 ideas encontradas.
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Deja que Ppaulina Cocina nos enseñe cómo preparar el charquicán chileno
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PAULINA COCINA nos enseña cómo hacer una sopa de maní sencilla y delicosa
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carne de res
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La autora del blog Paulina Cocina le da un toque provenzal. ¡Pruébalo!
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Esta deliciosa salsa, que funciona como condimento, como base de guisos, para mojar un pancito o para disfrutar sobre una buena arepa, tiene sus raíces en la cocina criolla de Colombia.
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El tomaticán es un plato tradicional de la cocina chilena que destaca por su sencillez y delicioso sabor.
Bebidas y Cocktails
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Aprende a preparar este postre mexicano lleno de contrastes, con el chocolate como protagonista
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En España la Ropa Vieja se hace con las sobras del cocido madrileño y otros platos. Aquí tenemos la versión cubana
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Te traemos una receta brasileña: la feijoada. La traducción es Estofado de Habas, y es un plato contundente y sabroso.
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Pastas
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Este guiso, que ha perdurado a lo largo de generaciones, se ha convertido en un clásico de la cocina chilena, apreciado por su simplicidad y sabor reconfortante.
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Para aprender a preparar el pollo al chilindrón sólo tienes que hacer clic en la foto
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Las carrilleras al vino tinto quedan tan tiernas y deliciosas que querás más. Además, la salsa queda 'de toma pan y moja' :)
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¿Conoces la sopa de tortilla o sopa azteca? Si eres de México, es muy probable. Si no, ¡debes conocer esta receta!
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Paulina cocina nos descubre el Huitlacoche, un hongo del maíz con muchos usos que se está popularizando en toda América Latina
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Desde Argentina, Paulina nos trae la receta de este plato típico de allí: la Cazuela de Pollo
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Huevos y pimientos... ¡Qué buena combinación! Anota esta receta de PAULINA COCINA, te va a encantar ;)
Recetas con Pollo
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Paulina Cocina nos regala una receta que dice que es la mejor de pollo al limón. ¿Qué crees?
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Paulina Cocina nos invita a aprender a preparar el típico sancocho colombiano
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El cocido más famoso en España quizá sea el madrileño, pero el cocido maragato es también un plato delicioso y contundente
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Preparemos unas deliciosas fabes con almejas, un plato típico asturiano que nada tiene que envidiar a la fabada
Pescados y Mariscos
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Aprende a preparar el famoso bacalao a la vizcaína, un plato muy sabroso