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TANAH LAIN nos deja esta receta genial de Pozole, un típico plato mexicano que nos vuelve locos.
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194 ideas encontradas.
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Con ingredientes típicamente mexicanos, este plato puede ser tan picante como ustedes deseen. La receta tiene algunos truquitos y mañas necesarias para salir perfecta pero acá les vamos a contar todo.
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¿Conoces el Pozole? Es una sopa típica mexicana muy rica. En este ocasión, puedes ver cómo preparar el pozole rojo. ¡A los fogones!
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Prueba este plato de origen mexicano que nos enseña a preparar la autora del blog HAYDTODO.
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Este plato de cuchara traerá a tu mesa el sabor de México. Un plato único y completo que resolverá tu menú para un día de esta semana.
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Esta salsa de tomate picante te valdrá para usar en infinidad de recetas.
Cocina
Estoy sorprendida porque hace un tiempo escuche acerca del pozole de garbanzos, idea que me pareció un poco descabellada, pero, analice la receta y pensé ¿porque no? ¡vamos a intentarlo!. Han de saber que soy una persona bastante curiosa por descubrir nuevos sabores e intentar recetas diferentes.El resultado ¡un éxito! quede gratamente sorprendida como les dije al inicio, el pozole de garbanzos qu ...
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INGREDIENTES 1 kg de maíz pozolero precocido 1 cebolla cambray 1 cilantro mazo 1 chile verde 1 cabeza de ajo entera Orégano 750 g de carne de puerco 750 g de espinazo de puerco 50 g de chile colorado (guajillo) desvenado y despepitado Sal de grano al gusto Para servir 1/2 repollo, rebanado finamente 1 cebolla blanca, picada finamente 5 limones, partidos por la mitad Cilantro en mazo picadito fin ...
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POZOL DE LA BAJURA900grs de maiz cascado2kilos de posta de cerdo picada en trozos1rama de apio con sus hojas1rollito de culantro coyoteagua necesaria4cdas de aceite3cdas de achiote3tazas de cebolla picada fina2tazas de chile dulce picado fino3cditas de ajo triturado2zanahorias grandes peladas picada en cuadritos1tiquisque mediano cortado en trocitos2cditas de oregano1cdita de pimientamedia cdita d ...
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casero
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Ingredientes para 8 comensales 1 kilo de maíz para pozole pre-cocid,1 cabeza de ajo,1 kilo de carne de puerco en trozos mediano,3 chiles anchos secos,4 chiles guajillo o cascabel,1 cebolla mediana,1 cucharada de comino,1 cucharada de oregano,Agua Esta es la receta del pozole rojo, muy tradicional en mi país sobre todo en los estados occidentales. Se prepara a base de maiz, carne de puerco y ch ...