procesos basicos de pasteleria y reposteria
38 ideas encontradas.
dulce
horno
pasteles y tartas
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No solo disfrutarás degustando esta tarta, sino también preparándola. PEQUEÑOS ACCIDENTES nos da la receta.
dulce
horno
pasteles y tartas
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Vamos a aprovechar estos días en casa para disfrutar de la cocina en familia con recetas como esta de PEQUEÑOS ACCIDENTES.
dulce
horno
pasteles y tartas
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Si quieres sorprender de verdad a alguien en su cumpleaños, prepárale esta tarta Sacher con la receta de PEQUEÑOS ACCIDENTES.
dulce
horno
pasteles y tartas
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Los clásicos nunca fallan, y por eso vamos a aprender a preparar una deliciosa tarta Selva Negra casera con PEQUEÑOS ACCIDENTES.
dulce
horno
pasteles y tartas
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Hoy vamos a preparar una deliciosa tarta Gandía para darle la bienvenida a la primavera. La delicadeza y aroma de esta tarta nos trasportará a un campo lleno de naranjos. Y ya que no podemos salir de casa, disfrutemos de la repostería y, si es en familia, mejor. Nos ponemos el delantal y preparamos los ingredientes que vamos a necesitar:Para el bizcocho genovés:6 huevos165 g de azúcar150 g de hari ...
dulce
horno
pasteles y tartas
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Hoy vamos a preparar todo un clásico, la carrot cake, pero en su interior, vamos a encontrar alguna que otra sorpresa de sabor. Me he basado en la receta "Tarta de zanahoria" de "Quiero Cupcakes!". Para hacer mi versión de esta receta, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:Para el bizcocho:200 g de harina200 g de aceite de oliva virgen extra250 g de azúcar moreno250 g de zanahoria rallada3 ...
cultura
dulce
horno
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Hoy vamos a hacer un delicioso blum cake marmolado en un molde tipo bundt. ¿Sabéis cual es la diferencia entre plum cake y plund cake? Pues investigando, he llegado a la conclusión de que es lo mismo. Pensaba que la diferencia estaba en la forma, para los plum cake se utilizaban un molde rectangular mientras que para elaborar los plund cake se utilizaban esos tan bonitos y que por fin tengo uno.. ...
cocina inglesa
cultura
dulce
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El pasado miécoles 9, María de @fogonesymelones me invitó a viajar al Reino Unido elaborando una receta dulce de este país y con lo que me gusta su gastronomía no dudé en participar en el Reto nº16 #nuestrosdulcesporelmundo organizado por Sandra de @lacocinadelapilahita, Nuria de @lacocinadenunita y @nuestrosdulcesporelmundo. Para este reto vamos a elaborar todo un clásico de la repostería pero, ¿ ...
cocina hyggelig
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hygge
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Hoy vamos a dejar que el hygge nos envuelva y vamos a preparar pan, pero sin prisa, disfrutando del proceso, saboreando de los tiempos de espera que necesita la elaboración para luego, asombrarnos del resultado compartiéndolo con las personas que están en casa con nosotros. ¿Me acompañas a la cocina? Pues vamos a ponernos el delantal y a coger los ingredientes:600 g de harina de fuerza 40 g d ...
cocina de aprovechamiento
cocina de la abuela
cocina de la familia
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Hoy vamos a hacer un dulce típico de estas fechas, torrijas tradicionales. Cada casa o familia tiene su receta, yo voy a compartir la de mi madre, que supongo que se la enseñaría mi abuela y desde niña la he visto hacer en ambas cocinas. Es uno de mis dulces preferidos de la infancia. Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar la receta de mi madre son:1/2 l de leche1 cucharada de azúca ...
cocina de aprovechamiento
cocina francesa
cultura
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Hoy vamos a preparar todo un clásico francés, la Tarta Tatín.Cuenta la leyenda que la tarta Tatín se creo en 1898 en el hotel Tatín en la localidad francesa de Lamottte-Beuvron. El establecimiento se encontraba a cargo de las hermanas Tatín. Stéphanie, la cocinera, caramelizó por accidente unas manzanas que estaba guisando y, para disimular su fallo, colocó una capa de masa por encima de la sartén ...
recetas postres
navidad
postres
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Consejos para hacer bizcochos perfectos. No te pierdas estos trucos y consejos que nos apuntan desde el blog Cocina Familiar con Javier Romero.
otros dulces
desayuno de campeones
recetas
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Los fartons son el acompañamiento ideal para la famosa horchata valenciana. Aquí verás cómo prepararlos. Tímalos recién hechosy verás...
recetas de cocina
postres
Aunque los buñuelos de viento son típico en el Día de los Muertos, o Todos los Santos, se pueden tomar todo el año.
Recetas
Otros dulces
Recetas dulces
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Los calzones rotos son un delicioso y tradicional postre chileno, que se caracteriza por su masa frita y crujiente, generalmente espolvoreada con azúcar glas
recetas dulces
vegetarianos
postres light
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Sí, es posible hacer una riquísima crema pastelera que no lleva huevo, ni leche ni tieNe gluten. Verás cómo la preparan en el blog ORIELO¡S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.
galletitas
recetas
recetas dulces
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Aprende a preparar estos deliciosos dulces, las moscovitas. Veamos cómo las preparar Paulina cocina
bombones y pralines
Especial Chocolate
¡Madre mía cuánto tiempo llevo sin publicar!!! No me puedo creer la de tiempo que llevaba sin subir una receta al blog, de hecho cuando me he puesto a prepara esta receta de bombones de frambuesa apenas me acordaba de cómo se hacia.Siento haber estado desaparecido, pero a veces la agenda no te da ni un respiro y cuesta meterse entre fogones a cocinar. En las últimas semanas he tenido muy poco tiem ...