Con el ritmo diario de hoy en día, muchas veces necesitamos recurrir a productos congelados para comer en casa. O puede que tengas un negocio de hostelería donde haya que cocinar a toda prisa. A pesar de lo que mucha gente cree, este tipo de productos pueden ser sinónimo de alimentación sana y calidad. Si eres hostelero o de esas personas con alto ritmo de vida pero que quiere cocinar en casa, est ...
El hecho de que me diese cuenta de que algo fallaba, es que después de cocinar el solomillo de cerdo congelado y envasado que compré, y una vez dispuesto a saborearlo, lo encontré tan salado que prácticamente resultaba incomible. En favor de la carne he de decir que estaba increíblemente tierna y jugosa. PREPARADO CÁRNICO He de decir que me gusta la carne bastante sazonada, por lo que habitualment ...
Crema templada de guisantes con lomos de merluza. Una deliciosa combinación compartida por el blog El Recetario de Lady Halcón.
¿Tienes mantequilla y no quieres que se te ponga mala? Aquí tienes los trucos para conservarla
Desde el blog La Cocina de Virtu nos proponen regalar dulces, licores y otras delicias caseras esta Navidad. Regalos, sin duda, muy originales. Descubre las ideas que apuntan.
Esta receta de barritas heladas de cerezas no contiene harinas, simplemente coco rallado, lo que las hace muy fáciles y accesibles de preparar.
Seguro que has oído hablar del E.Coli. Muchas personas sufren por esta bacteria, conoce qué es y cómo puede ser perjudicial para nosotros.
Gracias a estos tips, podrás simplificar el proceso de planificación de tu comida y, tal y como dicen desde 'Acuatrolados': "mientras te mantienes dentro del presupuesto y dejas espacio a la creatividad en la cocina".
Él boxeo está de moda, tanto el real como simplemente "darle al saco". En este post nos explican cómo limpiar los guantes.
HOYTAPEO nos cuenta cómo cocer el marisco: langostinos, centollo, buey de mar y nécoras.
"En este artículo te voy a desvelar varios de mis trucos para mantener la cocina estupenda".
GASTRONOMING nos cuenta todo el proceso que hay que seguir para la elaboración de unas salchichas de pollo caseras.
Siempre recomendamos consumir productos frescos y de temporada pero, si no puedes evitar comprar productos congelados estos consejos te vendrán genial.
Espinacas a la crema de gambas. Una forma deliciosa y diferente de disfrutar de las espinacas que comparten desde el blog En Plato de Loza.
¿Se pueden congelar las frutas? ¿Es bueno recongelar alimentos? ¡Hablamos de ello!
He aquí el que puede convertirse en el primer plato de tu menú navideño: crema de marisco y rape.
Polos San Francisco sin alcohol. Otra forma muy original de tomarse el cóctel San Francisco. Comparten la receta desde el blog Danza de Fogones.
Carga las pilas cada día y disfruta de tus vacaciones a tope con la ayuda de este batido energizante.