puchero canario

34 ideas encontradas.

comer con poco día de canarias entrante ...

Escaldón de gofio canario, una receta muy popular de las islas canarias. Cada isla tiene su propia receta y en cada hogar canario, cada cual, la hará a su manera.La receta de hoy es tal es parecida a como la hacía mi madre, ella la solía hacer con el caldo de pescado canario. La de hoy la hice con el caldo de una sopa de pescado y calamares, una receta que todavía tengo que escribir, pero, aun así ...

Crock-Pot Verdura

El boniato (también llamado batatao patatadulce) es un tubérculooriginario de Sudaméricay Centroaméricaque, como las patatas, llegó a Europa gracias a Cristóbal Colón. Uno de los mayores productores europeos en la actualidad es Vélez-Málaga. Se puede comer de la misma manera que las patatas; en Canarias, Comunidad Valenciana, Aragón y Cataluñase consume habitualmente, tanto en preparaciones dulces ...

recetas salsa brava

Estamos acostumbrados a la auténtica receta de patatas bravas con sus deliciosas salsas. Siendo la patata y el boniato tubérculos, ¿qué tal si invertimos los papeles y preparamos una innovadora y rica receta de bravas de boniato? Propiedades del boniato Batata, moniato, boniato, papa dulce… tiene diferentes nombres, pero todos ellos se refieren a un tubérculo de composición nut ...

Huerto Enero Refranes

Según la Real academia de la lengua española (RAE), refrán significa “Dicho agudo y sentencioso de uso común”, su origen etimológico es francés y proviene del vocablo refrain cuyo significado es estribillo. Los refranes provienen de la observación y la experiencia llegándose a tomar como verdaderas normas ciertas e infalibles.Estamos en la era de la revolución de las comunicaciones (In ...

De cuchara

Por fin parece que va a empezar a hacer un poco de fresquito y nosotros vamos preparando el cuerpo con un buen puchero. Desde hace ya unos años que me he hecho adicta a la comida canaria, pero nunca me había puesto con los guisos. Estaba TAN bueno cuando lo hice que me tuve que comer un plato para cenar, así ligerito, jaja. Deseando que llegue el frío para volver a hacerlo :)Por cierto, mi restaur ...

food love blog bloggers ...

Nunca hemos estado en La Palma, pero gracias al showcooking realizado por Visit La Palma pudimos disfrutar de los sabores que esconde la Isla Bonita. Pequeña Almuuuu!!Que tal?Holita Ori, muy bien y tu?Te voy contando, nos han aceptado en el Showcooking de lo de la PalmaSabes que es?NopEs una demostración gastronómica que van hacer de la Palma, han elegido a varios blog pero solo puede ir una pers ...