Hola, hola!!!!, como muchos sabéis, ya no dispongo del tiempo de antes para hacer y publicar recetas y pasa bastante tiempo entre una y otra, pero hoy os traigo una que espero os guste y que viene genial para los días de frío que nos esperan, un rico puchero a la manera de mi casa.Es súper fácil de preparar, no hay que tener conocimiento ninguno y, además, económico. Os hará entrar en calor y os d ...
Esta lasaña es perfecta para aprovechar las sobras del cocido. Rica y barata :)
¿Qué os sugiere unir las palabras fabada y croquetas en un mismo plato? Eso es, ¡una delicia!
Hoy toca un clásico: croquetas de pringá del cocido o puchero, una de las recetas de aprovechamiento más ricas y conocidas. Por RECETAS FÁCILES DE IRENE.
Cómo hacer el auténtico puchero andaluz, un plato contundente y típico de esta región española
Descubre qué son los gurullos y cómo puedes preparar un plato con ellos y muchas verduras. ¡Verás qué rico!
Ingredientes:Setas de cultivo (250 gr)Setas deshidratadas (150 gr)Cebolleta -cebolla de verdeo- (2)Ajos (2)Chile picante (1)Huevos (2)Panceta curada -o guanciale- (100 gr)Aceite de olivaSalPimienta negraCaldo de pollo (1 litro)Queso curado de oveja -manchego, zamorano, extremeño, parmesano-.Perejil fresco picado.Preparación:Pon las setas deshidratadas en un bol con agua templada.Pela y pica las ce ...
De vez en cuando es imprescindible tomarse un buen cocido madrileño :) Receta tradicional
Hola a tod@s!! Hoy os traigo todo un clásico de la cocina española. Uno de mis platos preferidos desde niña. Se cocina yo creo en todos los hogares y suele tener un sinfín de variantes según las regiones, yo os traigo como se cocina en mi casa que es muy similar al resto de los pueblos andaluces de ahí el nombre puchero andaluz, pero a lo largo y ancho de España con algunas diferencias nos podemos ...
Es una receta tradicional que se elabora con las sobras del puchero y resulta tan sabrosa y apetecible como el propio puchero y es la mejor opción para no desperdiciar los restos que quedan de un día para otro.La Ropa Vieja es un plato muy fácil de preparar y que nos puede sacar de más de un apuro.En muchas partes de España se preparan cocidos. En Valencia lo llamamos puchero y uno de los ingredie ...
Si siempre compras los langostinos ya cocidos porque no sabes cómo cocerlos tú en casa, seguro que te gusta este post. Desde el blog COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS, te dan todos los consejos para que puedas cocer en casa ese alimento sin problema, consiguiendo que queden los langostinos en su punto.
Es una receta tradicional que se elabora con las sobras del cocido y resulta tan sabrosa y apetecible como el propio cocido y es la mejor opción para no desperdiciar los restos que quedan de un día para otro.La Ropa Vieja es un plato muy fácil de preparar y que nos puede sacar de más de un apuro.En muchas partes de España se preparan cocidos. En Valencia lo llamamos puchero y uno de los ingredient ...
¡Qué levante la mano quién adora las croquetas!LA TAZA DE LOZA nos da esta receta de diez.
Desde el blog DESSERTS ABADA describen esta crema de apio como deliciosa, reconfortante y nutritiva. ¡No dudes en probarla!
Nos dice la autora de la receta que este bizcocho de coco es suave, esponjoso y dulce, pero sin empalagar. ¡Tienes que probarlo!
Aquí tienes cuatro recetas para que vayas variando en esta Semana Santa
El hinojo es una hierba característica de la zona mediterránea y el ingrediente principal de este rico puchero. ¿Te atreves con él?