Si estás buscando un lugar para las próximas vacaciones o una escapada te recomiendo las Rías Baixas. Esta privilegiada zona del norte de España es una de las más bonitas que tenemos para disfrutarla. Para los que vivimos en la zona Mediterránea Las Rías Baixas son un destino especial y único para ir con amigos, familia o tu pareja. Así que toma nota porque te voy a contar qué hacer durante tu est ...
El vino, ese acompañante (casi) imprescindible de una buena comida... ¿Quieres conocer más sobre él? Te explicamos lo básico, lo mínimo que debes conocer.
Descubrimos el interior de 10 preciosas casas rurales donde nos encantaría disfrutar de unos días de relax en familia...
La Denominación de Origen Rías Baixas, que encontramos al norte de España, ha seducido los mercados extranjeros. Las cepas que nacen junto al Atlántico, en suelos arenosos, producen un vino de gran calidad y aceptación en países como Estados Unidos, consumidor por excelencia, y Gran Bretaña. Además, las reseñas en las más importantes revistas y guías internacionales elogian su gran calidad. En. ...
Aunque todavía hay camino por recorrer, la enología está muy presente en España, y por ende, el enoturismo, que abre distintos campos para dar a conocer vinos de siempre y otros más nuevos.Gracias a esto, en España crece la demanda turística relacionada con el mundo del vino, pues el pasado año 2015, el impacto económico de los 2.242.941 turistas que visitaron las 547 bodegas y museos del vino as ...
Son las más famosas en España. ¿Las has probado?
Ha vuelto el sol!!! He disfrutado el fin de semana al máximo, volver a ver ese cielo azul, ese mar y empaparme de esta luz tan especial que tenemos en las Rias Baixas. Sin duda vivo en un sitio privilegiado, Galicia tiene magia.En estos dos días en los que me he sentido tan afortunada de vivir aquí me he planteado como sería vivir en otro sitio y venir a Galicia de vacaciones. Si, es verdad que ca ...
¿Qué sería de un pulpo a la gallega si no estuviera acompañado de un buen Albariño? Probablemente estaría igualmente delicioso, pero no alcanzaría su clímax en el paladar de los comensales. Sin duda, la gastronomía de Galicia está fuertemente ligada a sus vinos: caldos afrutados y aromáticos, casi siempre blancos, que servidos muy fríos son el mejor complemento para el marisco, uno de los tesoros. ...
¿Qué es lo primero que necesitamos para poder cocinar, y por supuesto luego comernos, un pulpo a la gallega? Pues básicamente un pulpo. Y si además viene directo de las Rías Baixas... ya te puedes sentir más que afortunado. Bien, pues eso es lo que soy yo... una afortunada. Porque a mi este mismo me vino directito de la Ría de Arousa, recién pescado y casi coleando. Así que desde aquí... moitas gr ...