queso fresco de cabra

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comida casera

HOLA amig@s ! ! ! tras una larga pausa en lo que llamamos redes sociales ya que he estado en el campo donde no hay redes pero si una gran vida social, donde también se pueden aprender grandes cosas que por desgracia vamos olvidando,y como por allí tengo una buena amiga que de esto entiende mucho pues me ha ido poniendo al día de como alimentarnos del los productos del campo .Y voy a empezar por. ...

cocina recetas

Una cena ideal, ligera y que nos ayudará a entrar en calor los días fríos.El jamón es del mercado, lo traen de León y os puedo asegurar que está riquísimo, si te descuidas te puedes comer todo el pedazo que has traído para la semana de una tirada mientras cortas los taquitos para el salteado... El queso fresco de cabra también es del mercao de los sábados, aquí en Lena no es muy grande, pero tien ...

Canapés y tapas Entrantes

Nos encontramos en plena temporada de una de las frutas más ricas del mercado, los higos, aunque en este caso son las brevas que como ya sabréis se diferencian en el nombre según la fecha de su recolección porque pertenecen al mismo árbol. Las brevas suelen ser más grandes y los higos más pequeños y dulces y con alguna variación de color y tonalidad.Las brevas son las primeras del año por estas f ...