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Si os gusta el coco en los dulces, tenéis que probar este plato de la gastronomía brasileña. Vía LOLI DOMÍNGUEZ.
Si os gusta el coco en los dulces, tenéis que probar este plato de la gastronomía brasileña. Vía LOLI DOMÍNGUEZ.
Los quindins (o quindim en singular) son unos postres tradicionales del nordeste de Brasil cuyos ingredientes principales son las yemas de huevo y el coco rallado. El coco es una de las frutas más utilizadas en repostería en Brasil y allí la receta se prepara con coco fresco rallado, ya que tienen coco en abundancia. En esta receta sin embargo se hidrata el coco rallado seco con leche de coco.Hay ...