Aperitivos
Carrot
Cenas a cámara rápida
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En este caso, en lugar de garbanzos se usan judías blancas. Descubre todos los secretos de la receta de la mano del blog THE HITCHCOOK.
ras el hanout
376 ideas encontradas.
pollo frito Ras El-Hanout
primeros platos
Pollo frito, pero con un toque especiado delicioso. ¿Te apetece? La receta te la explican desde el blog MARIKA'S KITCHEN.
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carnes
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¿Es posible que con un par de hierbas y unas pocas especias puedas conseguir sabores tan exóticos y maravillosos? La respuesta es sí, y por eso GASTRONOMING te aconseja cómo prepararlo.
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Parece cuscús, pero no lo es...¡es coliflor picada! Un original, rico y saludable plato, con un toque de especias y frutos secos, del blog DECORECETAS.
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Recetas Vegetarianas
"Esta receta es rápida, sana y sabrosa. En definitiva, un delicioso viaje para el paladar..."
asados al horno
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patatas asadas
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Pollo ras el hanout al horno con patatas al romero. No te pierdas la receta explicada en vídeo por la autora del blog La Empana Light de Bego.
general
Arroz con pollo al Ras el Hanout ARROZ CON POLLO AL RAS EL HANOUT Ras el hanout es una especia típica de Marruecos. Es muy parecida el curry ya que se hace con una mezcla de especias en las que no faltan: pimienta, comino, cardamomo, jengibre, nuez moscada, canela, y así hasta 30 diferentes según los casos. INGREDIENTES 1 Vaso de arroz ( en este caso arroz bomba ) 3 Vasos de caldo de pollo ( arro ...
Salsas
trucos y guarniciones
como hacer ras el hanut
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Mezcla de especias que se consume en seco y que hemos convertido en líquido Hoy les presento esta Salsa de Ras El Hanout, una mezcla de especias que normalmente compramos ya elaborada y en polvo y que así consumimos: espolvoreando guisos o enriqueciendo sofritos. Esta vez, sin embargo, la hemos convertido en líquida para acompañar carnes o pescados a la plancha y darles el sabor exótico de la mezc ...
MASAS
PANES
THERMOMIX
Hoy es tardísimo, nunca acostumbro a publicar a estas horas del día pero a veces se nos va el tiempo .Así que será mejor que no me extienda y vaya al grano.Éste es un pan que me encanta, por su espectacular sabor y aroma. La receta es básica y sencilla a la que he añadido una especia muy utilizada en la cocina árabe, más concretamente marroquí. Ras el Hanout no es realmente una única especia , s ...
dietas y nutrición
entrantes
plato vegetariano
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Estas lentejas caviar cocidas con verduras, aromatizadas con ras el hanout y acompañadas de espárragos trigueros y brócoli son un aporte extraordinario de proteínas y están tan buenas que no te lo creerás.
COCINA VEGANA
COCINA VEGETARIANA
OTRAS PREPARACIONES
RAS EL HANOUT: Significa en árabe la cabeza de la tienda. Un término que refiere que es la mejor mezcla de especias que se pueden ofrecer. No existe una receta única, aunque existen diferentes tipos según la mezcla que lleven. Básicamente, las especias utilizadas para elaborar el Ras el Hanout son: pimienta negra, comino, cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jengibre, co ...
Carnes
Verduras y Hortalizas
El Ras el Hanout es una de las más populares mezclas de especias marroquí y aporta un sabor exótico a los platos, sin resultar excesivamente fuerte. Suele estar hecha con comino, cardamomo, jengibre, cúrcuma, cilantro, pimienta, clavos de olor, nuez moscada, canela, guindilla, pimentón, galanga, etc. Este bote lo compré en Alcampo en la zona de alimentos internacionales y le doy bastante uso, ya q ...
Carnes
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unas deliciosas, sabrosas y ligeras ALITAS AL HORNO CON RAS EL-HANOUT. Ya hemos usado estas especias típicas marroquíes en otras ocasiones, pero es que, no nos cansamos porque están tan ricas!! Llenan el plato de sabor, le dan un toque muy diferente a algo tan básico como unas alitas de pollo y al cocinarlas en el horno, aligeramos el plato un montón porque el ...
Carne
Después de un tiempo sin pasar por aquí vuelvo con un plato para chuparse los dedos. Y encima es fácil y rápido de hacer. Yo no soy de comer mucho cerdo pero el solomillo de cerdo me encanta. Esta vez se me ocurrió probarlo con esa mezcla de especias marroquí que es una auténtica maravilla y que hace que los platos sepan a gloria pura: Ras al Hanout. O Ras el Hanout o رأس الحانوت o mezcla de espec ...
Carnes y Aves
Cocina básica y para Principiantes
Navidad
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"Hoy he querido traeros una receta de jamoncitos de pavo al horno con verduras, muy fácil", por Y HOY QUE COMEMOS.
Cecofry
La cecofry es estupenda para muchas cosas, pero si hay algo con lo que me ha sorprendido de verdad es con el pollo asado. Decir que sale espectacular es poco, queda realmente delicioso, crujiente y jugoso al mismo tiempo.Esta vez, la idea de utilizar estas especias me la dio una compi del grupo de facebook Begorecetas, Joana Martin, y no le puedo estar más agradecida, pues el resultado ha sido muy ...
curry
estilo
marroquí
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Ingredientes:Pollo (1)Harina de trigo duroCebolla (1)Ajo (2-3)Tomate (1)Almendras (100 gr)Ciruelas pasas (10)Ras el hanout -puedes sustituir por un curry que te guste- (2 cs)AguaAceite de olivaSalPimientaLaurel (1 hoja)Germinados de lenteja -perejil, cilantro, cebollino, eneldo-Preparación:Limpia y trocea el pollo.Pela los ajos, el tomate y la cebolla.Corta los ajos en láminas, la cebolla en troci ...