cocina internacional
entrantes
primeros platos
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Los autores del blog COCINEROS ITALIANOS sugieren de primero unos raviolis caseros de calabaza y requesón; y de postre, tartaletas de manzana. ¿A qué te apetecen?
ravioli de crema de calabaza
15 ideas encontradas.
salvia
hierbas aromáticas
colaborativos
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Recetas aderezadas con salvia. Una recopilación de ideas elaborada por la autora del blog Chup Chup Chup. Puedes ver otras recetas en su Facebook https://www.facebook.com/ChupChupChupLanas.
Pasta
Primeros platos italianos
Thermomix
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Nos han parecido muy originales estos canelones de calabaza y queso. Además, nos cuenta la receta una italiana auténtica :)
Las fresas y el cava que ponen el broche final de una cena romántica, en este caso, convertidos en una espectacular tarta. Una receta del blog UN PEDACITO DE CIELO.
Pasta
pasta
En casa la pasta nos encanta, teníamos muchas ganas de hacer pasta fresca casera y preparamos estos maravillosos Ravioli caseros de calabaza y mermelada de higos; están tan ricos y suaves que da pena que se acaben; la pasta fresca casera es super fácil de preparar, con paciencia y cuidado no necesitamos máquina de pasta sino que con un rodillo podemos hacerla lo suficientemente fina para que nos q ...
diccionario gastronómico
especias y condimentos
pescados y mariscos
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Cómo se le llaman a algunos ingredientes en países de Latinoamérica
Gastronomía
Recetas
Legumbres
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Comemos pocas legumbres. Las legumbres son uno de los alimentos de mayor importancia en nuestra dieta. Sabemos que son alimentos muy completos, que son muchas las razones por las que comer legumbres, pero lo cierto es que no hacemos justicia con ellas.Las estadísticas de consumo de legumbres en el hogar reflejan como su consumo ha caído casi en picado en las últimas décadas. Según la base de datos ...
dietas
dieta sana
Recetas en blanco, naranja, verde y morado Los alimentos de colores que debes incluir en tu dieta. La cromoterapia es muy importante en la nutrición humana.
Restaurantes
Por fin después de un año de espera he tenido la oportunidad de ir al Celler de Can Roca; y compartirlo con mi hermano al que se le ha abierto un universo inmenso de ingredientes y saboresMás o menos puedo decir que es mi sueño desde que empecé cocina, que tampoco hace tanto. Tan solo entrar, para mi asombro, nos recibe Joan Roca directamente que nos pide el nombre para sentarnos y de al momento n ...