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Carnes y Aves
La cocina de Masito
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De la mano de Masito traemos la receta de las carrilleras de cerdo en salsa de mostaza y miel
receta de carrillera en salsa
555 ideas encontradas.
carnes
navidad
recetas fáciles
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Una receta que se prepara rápido en la olla express y queda deliciosa
Un platazo doble exquisito. ¡Nos gusta tanto la carrillera como las alcachofas! No dudes en probarlo preparando la receta de LOS CEREZOS EN FLOR.
ingredientes
ocasiones especiales
primeros platos
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Verás qué tierna te queda la carrillera de cerdo cocinada como te explica en este post la autora del blog COCINA PARA POBRES.
recetas de segundos
Las carrilleras son una parte muy jugosa del cerdo. Prueba cómo las cocinan en el blog Gastrocinemia: con salsa de tomate y puerro.
carnes
navidad
receta tradicional
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LA COCINA DE LOLY DOMÍNGUEZ nos muestra cómo conseguir un plato así de sublime.
CARNES
RECETAS PARA NAVIDAD
SALSEANDO (RECETAS)
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Hoy te contamos cómo conseguir unas CARRILLERAS AL VINO TINTO muy tiernas y Jugosas. Lo único que necesitas es un poco de paciencia y seguir los pasos que te contamos a continuación
Es verdad estas carrilleras de cerdo en salsa te quedarán así, ¡como mantequilla! No te hará falta cuchillo :)
carrilleras
recetas de carne
Las carrilleras de cerdo en salsa quedan supertiernas y son un éxito seguro. Aquí tienes la receta tradicional
ARROCES Y PASTAS
RECETAS PARA NAVIDAD
SALSEANDO (RECETAS)
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Un arroz siempre es un acierto, y este, con carrilleras, queda delicioso. Las carrilleras son tan suaves que casi se deshacen. Clic para ver esta receta con la que triunfarás.
general
carne guisada
carrilleras cerdo en salsa
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LAS RECETAS DE SARA nos da a degustar una suculenta carrillera de cerdo. Si tenéis hambre y queréis quedar más que satisfechos...
CARNES Y VERDURAS
INGREDIENTES:- 4 Carrilleras de cerdo- 1 Puerro- 2 Cebollas medianas- 4 Zanahorias medianas- 1 Pimiento rojo mediano- 3 Tomates maduros - 2 Dientes de ajo- 1 Vaso de vino (yo he puesto Pedro Ximénez)- Harina- Aceite de oliva- Sal- Pimienta negra molida - 2 Hojas de laurel- 2 Vasos de caldo de carneELABORACIÓN:En primer lugar cogeremos las carrilleras y las limpiaremos, quitaremos las telillas y gr ...
Carnes y Aves
ajo
caldo de carne
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Hola amigos, hoy cocinamos carrilleras de ternera en salsa, una receta muy fácil que te recomiendo que veas por que su ternura y sabor a mi me parece algo excepcional, Estas carrilleras al vino estan cocinadas con verduras muy faciles de encontrar y muy baratas. La carrillera o carrillada , es la parte que se encuentra en los musculos maseteros o en el “carrillo” del cerdo o de la tern ...
carne
Carrilleras de Cerdo en Salsa
Hoy vamos a preparar una deliciosa carne, que es muy gelatinosa y quedan muy jugosas.Provienen de la parte de la cara ya sea de Cerdo o Ternera. Nos aportan vitamina B, proteínas y son ricas en colágenos. Son beneficiosas para la piel y para los músculos, se suelen elaborar guisadas o estofadas. Yo las suelo hacer en la olla y el tiempo de cocción son aproximadamente 50min.A los fogones…..A. ...
carrilleras con salsa de manzana
24 recetas
recetas para un menú
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25 recetas para componer un menú a tu gusto. Te apuntamos distintas sugerencias para que no tengas qué pensar todos los días qué cocinar.
salsas
segundos platos
técnicas culinarias
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Gracias a la olla exprés ten listo un guiso riquísimo en pocos minutos. La receta la comparten desde el blog A COCINEAR.
Económicas
Dificultad media
Carne de cerdo
Carrilleras rebozadas con salsa de cebollaCarrilleras rebozadas con salsa de cebolla ,historia:Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os traigo la reedición de una de las primeras recetas de carrilleras que publiqué en la web y como podréis imaginar, los medios que tenía por aquel entonces nada tienen que ver con los de ahora. Por eso procuro ir renovando el recetario para ofreceros contenido. ...
SALADO
LIGHT
verduras
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INGREDIENTES:- 800g de carrilleras de cerdo ibérico- 2-3 dientes de ajo- 1/2 cebolla- 2 hojas de laurel- perejil- 1 tomate- 1 pimiento verde o rojo- sal- un vaso de vino blancoELABORACIÓN:Primero hacemos el refrito. Para ello empezamos a dorar el ajo laminado y cuando esté medio dorado, añadimos la carne y sal. Rehogamos y doramos bien la carne. A continuación, añadimos la cebolla, el pimiento y e ...