Lo mejor es hacerlos al disco, pero si no tenés uno podés hacerlos en una olla (o una paellera) en la cocina de casa.La receta no requiere mucha elaboración ni tampoco exige cortes específicos para las verduras. Simplemente se corta el ají verde, el ají rojo y la cebolla, todo así a groso modo, total se va a cocinar bastante en sus jugos. Por otro lado necesitan chorizo. Si son de cerdo (puro) mej ...
La polenta se prepara con harina de maíz. Queda cremosísima y en este caso se acompaña con chorizos
El chorizo a la pomarola es un clásico imbatible cuando se trata de pelearle al frío y por sobre todas las cosas, una preparación bien gauchita, que de acá va directo al grandes éxitos en tu cuaderno de recetas.Por si faltara algún argumento para convencerte, esta receta la podés hacer con los chori que te sobran del asado y para aprovechar si hiciste de más, podés freezar en porciones para poder. ...
Bienvenidos a Paulina Cocina amigas y amigos! Cómo los viene tratando esta temporada en casa? Espero que muy bien. Hoy les traigo una receta riquísima: Como hacer chorizo a la pomarola! Ideal para darle calor a nuestro corazoncito en estos días especiales.Esta versión de cocción del chorizo la pomarola sirve para variar un poco la típica cocción a la parrilla. Aunque estemos todos de acuerdo en qu ...