receta de lentejas rapidas
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recetas
Si quieres un variante al hummus de garbanzos pero igual de rico que éste, aquí te traemos el hummus de lentejas. ¡Para chuparse los dedos!
Como en casa
Verde que te quiero verde
VUELTA Y VUELTA te propone la receta de lentejas más light y sabrosa que encontrarás. ¡No te la pierdas!
internacional
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aperitivos-entrantes
El falafel suele ser de garbanzos, pero aquí tienes la receta de la versión de lentejas
Para picar
Recetas sanas
recetas veganas
Un paté vegetal nutritivo y que no podrás parar de comer. Prueba este paté de lentejas y curry que nos traen desde el blog CUUKING!
LEGUMBRES
De todas las formas que hay para cocinar con lentejas, hoy vamos a anotar la receta de una muy rápida y sencilla: estofadas con butifarra.
platos de cuchara (sopas
cremas
caldos
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Todavía es tiempo de potajes y, por eso, te invitamos a que hagas éste tan completo de EL CREPITAR DE LOS FOGONES.
Verduras y Legumbres
arroz rojo
legumbres
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Ingredientes para 4 raciones 200 g lentejas verdes 100 g de arroz rojo 100 g de champiñones 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 cucharadita de jenjibre fresco rallado Caldo de verduras Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Pelar y picar la cebolla y ponerla a sofreír en la olla, con aceite, a fuego lento. Cortar parte de los tallos de los champiñones. Ponerlos unos instantes en remojo,. ...
primeros platos
segundos platos
ensaladas
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¿Sólo comes las lentejas guisadas? Sácales más partido con las ensaladas que te sugerimos en este post, ¡De lo más variado y muy apetecibles!
Legumbres
Todas las recetas
Plato sencillo y muy rápido si lo preparamos con la olla express y en mi caso con el complemento que viene con la olla para cocinar al vapor maté dos pájaros de un tiro y cociné también unas verduras para una vinagreta.Una receta de cuchara calentita que entra muy bien en estos días de invierno que parece que no se acaba nunca. En mi receta opto por picar y sofreír las verduras, me gusta que se ve ...
cocina
Plato Principal
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Con ayuda de POLA & CLEME vamos a disfrutar de unas deliciosas lentejas con curry.
Legumbres
La receta que os traigo hoy no puede ser más fácil. En 20 minutos tendremos un riquísimo y sano guiso de lentejas con el mínimo esfuerzo.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Lentejas pardinas. Aproximadamente 250 gramos o la cantidad que soléis usar. Yo siempre las mido en un vaso medidor.Un puñado de cebolla troceada congelada de Carrefour o Mercadona. Podéis usar una cebolla y trocearla.Un puñado de sof ...
Legumbres
Hay muchas maneras de cocinar unas ricas lentejas. Yo las hago de varias, pero ésta es la más fácil y una de las formas más rápida. Es muy sencilla, lleva pocos ingredientes, pero el resultado es muy bueno. En la entrada de Legumbres del blog podéis encontrar más recetas de lentejas.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Dos botes de lentejas cocidas.3 o 4 dientes de ajo.Dos tomates maduros.2 o 3 patatas.Sa ...
carne de pollo
Salado
sopa
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Si quieres recuperarte de tanto exceso navideño, ponte manos a la obra con cremas como esta. ¡Te encantará!
cocina
Cremas Sopas y Ensaladas
Gastronomia
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Esta ensalada es tan completa (carne y legumbres), que es una idea fantástica para llevar en el táper al trabajo.
Una receta rápida y fácil de hacer en tan solo 10 minutos. Receta muy sabrosa y nutritiva! INGREDIENTES: 400g lentejas cocidas ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ pimiento amarillo ½ cebolla morada 5 tomates cherry Un manojo de cilantro o perejil Jugo de un limón 5 cucharadas aceite de oliva virgen extra (aove). ...
Legumbres
lentejas
lentejas caseras
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Un buen plato de legumbres es un lujo! Esta receta de Lentejas guisadas precisa de muy pocos ingredientes y su elaboración no puede ser más sencilla. Todo el protagonismo es de la legumbre, que acompañamos con un simple sofrito, muy bien hecho, eso si, de cebolla y pimiento. Una hojita de laurel como aromatizante y un buen chorizo de guisar hará el resto.Usaremos una olla exprés para tenerlas bien ...